Открыла секрет урожайного картофеля: сорт дает 10 кг с одного куста и вкусный
- 17 января 23:22
- Георгий Абрамов
Картофель сорта Аляска считается одним из наиболее перспективных вариантов для частных хозяйств благодаря сочетанию высокой урожайности и неприхотливости. Этот среднеспелый сорт созревает в течение 100-110 дней, что позволяет клубням накопить оптимальное количество крахмала. Растение хорошо адаптируется к прохладному климату и разным типам почв, сохраняя стабильные показатели плодоношения даже при смене погодных условий.
- урожайность достигает 10 кг с одного куста при правильной агротехнике;
- в одном гнезде формируется от 25 до 27 ровных клубней;
- розовая плотная кожура обеспечивает отличный товарный вид;
- мякоть не темнеет после термической обработки.
Для получения рекордного урожая культуре требуется рыхлый и питательный грунт. Аляска крайне чувствительна к влажности почвы, поэтому в засушливые периоды растениям необходим регулярный полив. Опытные огородники знают, что когда картофель зацвел, наступает критический момент для формирования клубней, требующий внимания к состоянию земли.
Вкусовые качества сорта делают его универсальным инструментом в кулинарии. Рассыпчатая структура мякоти идеально подходит для приготовления нежного пюре, супов и запекания. Благодаря плотной кожице овощ отлично переносит транспортировку и может храниться в прохладном помещении до следующего сезона, не теряя своих свойств и вкуса. Важным элементом ухода остается своевременное окучивание, которое стимулирует рост дополнительных подземных побегов.
Также ранее мы писали, как не прогадать со сроками уборки картофеля для долгого хранения. Специалисты отмечают, что среднеспелые сорта лучше выкапывать в конце августа или начале сентября, когда кожура становится плотной. Готовность урожая агрономы определяют по полному высыханию ботвы. Правильный выбор времени позволяет сохранить клубни, такие как сорт Синеглазка, до самой весны при температуре +2-4°C.