Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Названо мясо за 100 рублей, которое врачи ставят выше курицы – продлевает жизнь и защищает сердце

Названо мясо за 100 рублей, которое врачи ставят выше курицы – продлевает жизнь и защищает сердцеФото ИИ pgn21.ru

бюджетные мясные продукты, которые обогатят ваш рацион

Куриное мясо традиционно считается одним из самых доступных, но его стоимость продолжает расти. Это заставляет многих искать более бюджетные, но не менее питательные альтернативы. К счастью, на рынке представлено несколько видов мяса и субпродуктов, которые предлагают отличную пищевую ценность по более низкой цене, помогая поддерживать полноценный рацион без переплат.

Одним из самых выгодных вариантов остаются куриные субпродукты. Сердца, печень и желудки богаты белком, железом и витаминами группы B. Их можно приобрести за 120-150 рублей за килограмм, что значительно дешевле куриного филе, цена которого часто превышает 250 рублей.

Свинина также предлагает экономичные решения. Выбирая лопатку или грудинку, можно получить мясо, сопоставимое по стоимости и качеству с курицей. Постные куски свинины содержат много белка и отлично подходят для запекания или тушения. Цена за килограмм свиной лопатки обычно составляет около 180-200 рублей.

Мясо утки набирает популярность, особенно в период акций. Оно полезно благодаря высокому содержанию железа, витаминов A и E, а также омега-3 жирных кислот. При покупке целой тушки или замороженного мяса в акционные периоды, стоимость утки может составлять примерно 200 рублей за килограмм.

Голень и бедро индейки - еще один достойный выбор, который обходится дешевле куриного филе. Мясо индейки известно высоким содержанием белка и низким уровнем жира, что делает его идеальным для тушения, запекания или супов. Килограмм голени индейки можно найти за 180-220 рублей.

Самым бюджетным вариантом является курица второй категории, так называемая "утильная" птица. Она идеально подходит для приготовления наваристых бульонов и тушеных блюд. Стоимость такой курицы составляет всего 100-120 рублей за килограмм, что делает ее крайне доступным источником белка для разнообразных рецептов.

Таким образом, экономить на мясе вполне реально, не жертвуя качеством и питательностью. Куриные субпродукты, свиная лопатка, утка и индейка предоставляют доступные альтернативы дорожающему куриному филе.

Ранее мы писали о том, что скрывается в колбасе по сверхнизкой цене. Подобные продукты, иногда стоимостью всего 50-100 рублей, вызывают вопросы о составе. За такой доступностью часто стоит использование мяса механической обвалки (ММО) и других недорогих аналогов. Согласно исследованию Роспотребнадзора, до 30% семейного бюджета россиян с низкими доходами расходуется именно на такие товары, что подчеркивает их социальную значимость, но и поднимает вопросы о качестве.

Что еще стоит узнать:

...

  • 0

Популярное

Последние новости