Непревзойденное масло: Роскачество назвало лучшие марки подсолнечного продукта

Непревзойденное масло: Роскачество назвало лучшие марки подсолнечного продуктаФото из архива "Про Город" - pg11.ru

Качество подсолнечного масла, результаты анализа и бренды-победители

Исследование Роскачества охватило 21 образец подсолнечного масла, произведенного в различных регионах России: Самарской, Воронежской, Ростовской, Челябинской и Белгородской областях, Республике Татарстан и Краснодарском крае. Цена за 100 граммов варьировалась от весьма доступных 8,8 рублей до 138,9 рублей, демонстрируя широкий диапазон цен на рынке.

По результатам анализа, 19 из 21 образца соответствуют строгим стандартам Роскачества и могут претендовать на российский Знак качества. Среди брендов, успешно прошедших проверку:

  • Я люблю готовить
  • Злато
  • Ласка
  • Аннинское
  • Урожайное
  • Щедрое лето
  • Корона изобилия
  • ВкусВилл
  • Светлица
  • Spar
  • Щедрый год
  • Красная цена
  • Mr.Ricco
  • Миладора
  • Ideal
  • Благо
  • Золотая семечка
  • Олейна
  • Слобода

Из 21 образца, 12 относятся к первому сорту, 7 – к высшему. Для двух образцов сорт не был указан. В ходе исследования особое внимание уделялось содержанию потенциально опасных веществ.

В 20 образцах содержание глицидиловых эфиров, которые могут негативно влиять на здоровье, оказалось ниже допустимого уровня. Лишь в масле марки "Затея" было обнаружено незначительное превышение. Уровень трансжиров во всех образцах не превышал 1%, что подтверждает безопасность продукции. Концентрация бенз(а)пирена, канцерогена, также была минимальной и безопасной во всех образцах, кроме одного, где не соответствовало кислотное число.

В целом, результаты исследования демонстрируют, что большинство исследованных брендов подсолнечного масла соответствуют высоким стандартам качества и предлагают потребителям безопасный и вкусный продукт. Однако, некоторые производители должны уделить внимание улучшению качества своей продукции, чтобы полностью соответствовать требованиям Роскачества.

Популярные социальные и полезные новости дня:

...

  • 0

Популярное

Последние новости