Старые капроновые колготки не выбрасываю - нарезаю на рукава и вот зачем: подвешиваю под потолком сарая
- 15:31 12 ноября
- 16+
- Алиса Горенко
С наступлением поздней осени погреба, кладовые и сараи оказываются плотно заставлены ящиками и корзинами с корнеплодами. Свободного места на полках практически не остается, а репчатый лук и чеснок требуют совершенно особых условий хранения. Сложенные в глубокие ящики головки быстро отсыревают, начинают выпускать стрелки или поражаются серой гнилью из-за недостаточного воздухообмена.
Проверенный десятилетиями способ вертикального размещения решает сразу две задачи: полностью освобождает полезную площадь стеллажей и обеспечивает идеальное проветривание каждой отдельной луковицы.
Раскройка капрона и подготовка гирлянды
Старые капроновые колготки или чулки плотностью от сорока ден разрезают на отдельные трубчатые рукава. Верхнюю часть и носок обрезают острыми ножницами. Нижний край заготовки завязывают тугим узлом или стягивают прочной синтетической бечевкой, формируя длинный узкий сетчатый мешок. Капрон обладает превосходной эластичностью, не гниет во влажной среде и отлично пропускает воздух со всех сторон.
Отобранные и предварительно просушенные головки лука или чеснока по одной опускают внутрь чулка. Главная хитрость технологии заключается в формировании промежуточных узлов: после каждой заложенной луковицы рукав перекручивают или завязывают простым узлом.
Преимущества подвесной системы
В результате получается аккуратная вертикальная гирлянда, в которой головки не соприкасаются друг с другом. Если одна из луковиц окажется поврежденной, гниль не перекинется на соседние экземпляры. Воздух свободно обдувает урожай со всех сторон, поддерживая естественную сухость чешуек.
Верхний край капронового рукава снабжают петлей и подвешивают к потолочным балкам, крюкам или перекладинам под крышей сарая, веранды или прохладной кладовой. Зимой доставать урожай для кулинарных нужд максимально просто: достаточно аккуратно отрезать нижний сегмент ножницами прямо под узелком, не снимая всю связку с потолка.
Для дополнительной защиты от плесени можно слегка припудрить каждую луковицу древесной золой перед тем, как опускать в чулок — зола впитает лишнюю влагу и создаст барьер для грибков. Раз в 3–4 недели стоит осматривать подвесные гирлянды: так вы вовремя заметите подгнившие головки и сможете убрать их, не рискуя остальным урожаем.
Если места под потолком мало, чулки с луком можно аккуратно подвесить на боковые стенки стеллажей или к дверцам кладовой — главное, чтобы они не касались стен и свободно проветривались.
Для чеснока лучше использовать отдельные чулки и формировать более мелкие узлы — так удобнее контролировать состояние зубчиков и быстрее использовать урожай до появления горечи и прорастания.