Зимой грядки переезжают на подоконник: укроп растёт пышной зелёной шапкой до поздней весны
- 08:32 27 сентября
- 16+
- Алена Жилина

Зимний укроп на подоконнике нередко превращается в несколько бледных ниточек и быстро ложится на землю. Причина обычно не в семенах, а в тесной посуде, жаре и нехватке света. Чтобы зелень выросла пышной шапкой, ей необходимы глубокий контейнер, умеренный полив и обязательная подсветка.
Сорт для большого количества листьев
Для домашнего огорода выбирают кустовые и позднеспелые сорта, которые дольше не переходят к цветению и формируют больше боковой зелени. Подойдут семена с пометками «кустовой», «обильнолистный» или «для выращивания на зелень».
Укроп содержит эфирные масла, замедляющие прорастание. Семена замачивают в тёплой воде на 24–36 часов, меняя её несколько раз. Затем их слегка подсушивают на салфетке до сыпучести. Кипятком заливать посадочный материал нельзя — высокая температура способна повредить зародыш.
Корням нужен простор
Контейнер выбирают глубиной не менее 15–20 сантиметров. На дне обязательны отверстия, через которые будет уходить лишняя вода. Сначала насыпают небольшой слой дренажа, затем рыхлый грунт для рассады или овощных культур.
Слишком тяжёлая огородная земля на подоконнике быстро слёживается. Если используется грунт с участка, его смешивают с готовым субстратом или разрыхлителем. Землю предварительно увлажняют, но не превращают в грязь.
Семена раскладывают в неглубокие бороздки, присыпают слоем грунта около одного сантиметра и осторожно опрыскивают. Ёмкость накрывают прозрачной крышкой или плёнкой до появления всходов, ежедневно проветривая.
Свет важнее подкормки
Зимой одного окна укропу почти всегда мало. Даже на южной стороне дни остаются короткими, а пасмурная погода заставляет растения вытягиваться. Над контейнером устанавливают фитолампу или подходящий светильник, обеспечивая примерно 12–14 часов света в сутки.
Лампу располагают по инструкции производителя. Слишком высоко — ростки потянутся вверх, слишком низко — листья могут перегреться. Ёмкость регулярно поворачивают, чтобы зелень развивалась равномерно.
Подкармливать слабые вытянувшиеся растения бесполезно. Избыток азота не заменяет свет и может ухудшить качество зелени. Если укроп посеян в свежий питательный грунт, до первой срезки дополнительное удобрение обычно не требуется.
Не устраивать тропики
Возле горячей батареи укроп быстро пересыхает и грубеет. Комфортнее ему при умеренной комнатной температуре и без ледяного сквозняка. Между подоконником и радиатором можно установить защитный экран, который направит горячий воздух в сторону комнаты.
Поливают после подсыхания верхнего слоя земли. Постоянно мокрый грунт лишает корни воздуха и провоцирует появление плесени. Воду из поддона сливают. Используют отстоянную воду комнатной температуры.
После появления настоящих листьев посадки прореживают, оставляя между кустиками несколько сантиметров. Загущённый укроп конкурирует за свет и быстро становится тонким.
Зелёный конвейер до весны
Первую срезку проводят, когда растения достаточно окрепнут и достигнут примерно 15–20 сантиметров. Зелень срезают чистыми ножницами, не выдёргивая соседние кустики с корнями.
Укроп не способен бесконечно отрастать после полной стрижки. Чтобы собирать его всю зиму, каждые две-три недели высевают новую небольшую порцию в отдельный контейнер. Пока одна ёмкость отдаёт урожай, во второй подрастают молодые растения.
Так подоконник действительно превращается в маленькую грядку до поздней весны. Пышность создаёт не секретное удобрение, а сочетание света, свободного места для корней и регулярных посевов.
Новость в тему: Ровный газон и строй туй уходят в прошлое: новый садовый тренд выглядит естественнее и благороднее
Может заинтересовать:
- Каустическую соду оставьте в сарае: сантехник подсказал способ освежить дачный туалет без едкой химии
- Потеснила гречку и овсянку: названа более полезная крупа, которая хороша и для каши, и для гарнира
- Не берите этот чай даже за бесценок: Росконтроль назвал известные марки чая - они теперь в черном списке