Открытые полки на кухне всем надоели: россияне выбирают систему хранения без пыли и визуального шума
- 00:12 14 августа
- 16+
- Алена Жилина

Открытые полки на кухне сначала кажутся удобными и стильными, но со временем превращаются в дополнительную работу. На посуде оседает пыль, рядом с плитой появляется липкий налет, а большое количество банок и кружек создает ощущение беспорядка. Поэтому все чаще выбирают систему, в которой большинство вещей скрыто за фасадами.
Почему открытые полки быстро теряют привлекательность
На кухне в воздухе постоянно присутствуют мельчайшие частицы жира и пара. Они оседают не только на столешнице, но и на верхних поверхностях, посуде и декоративных предметах. Если полки находятся рядом с плитой, загрязнения появляются особенно быстро.
Открытое хранение требует постоянной сортировки. Одна небрежно поставленная чашка или пачка крупы сразу нарушает общий вид. Даже аккуратная кухня начинает выглядеть перегруженной, если на виду остается слишком много предметов разных цветов и форм.
Закрытая система решает сразу несколько задач: защищает содержимое от пыли, уменьшает количество визуальных деталей и позволяет быстрее приводить помещение в порядок.
Какие шкафы помогают сохранить чистоту
Для основной посуды подходят обычные навесные шкафы с глухими фасадами. Стеклянные дверцы выглядят легче, но требуют аккуратного наполнения: за ними тоже не должно быть случайно расставленных предметов.
Высокие пеналы используют для хранения запасов продуктов, бытовой техники и крупных емкостей. В них удобно разместить редко используемые формы для выпечки, кастрюли, праздничную посуду и кухонные комбайны. Если шкафы сделать до потолка, верхняя часть не будет собирать пыль и превращаться в склад.
Вместо одной глубокой полки лучше предусмотреть несколько выдвижных ящиков. В них проще разделить столовые приборы, кухонный текстиль, специи и мелкие принадлежности. Хорошо работают ящики с доводчиками и внутренними разделителями: содержимое не перемешивается, а закрытый фасад сохраняет спокойный вид кухни.
Как организовать пространство внутри
Закрытые шкафы не помогут, если вещи внутри лежат хаотично. Для противней, разделочных досок и крышек используют вертикальные разделители. Такой способ экономит место и позволяет достать нужный предмет, не разбирая всю стопку.
Внутреннюю сторону дверок можно задействовать для легких мелочей: мерных ложек, рулонов фольги, кухонных полотенец и небольших крышек. В узких нишах устанавливают выдвижные этажерки для бутылок, масла и соусов.
Предметы удобно распределять не только по типу, но и по сценарию использования. Все необходимое для завтрака можно собрать в одной зоне, а принадлежности для выпечки — в отдельном ящике. Редко используемые вещи убирают в подписанные контейнеры, чтобы не тратить время на поиски.
Как не создать ощущение тяжести
Полностью закрытая кухня иногда выглядит массивной. Чтобы этого избежать, используют светлые фасады, спокойную фурнитуру и подсветку внутри шкафов. Можно оставить одну небольшую открытую нишу, но не превращать ее в витрину для всех запасов.
Рабочую поверхность желательно освобождать от техники, которая используется редко. Кофемолку, тостер или кухонный комбайн можно убрать в шкаф с розеткой внутри либо на выдвижную полку.
Что поможет сохранить чистоту
Вытяжку включают уже в начале приготовления пищи, а не после появления запахов и пара. Кастрюли и сковороды желательно закрывать крышками, а фильтры вытяжки регулярно очищать. Верх шкафов можно защитить пищевой пленкой или тонкой силиконовой накладкой, которую легко заменить.
Главный принцип современной кухни прост: на виду остается только то, что используется каждый день. Остальные предметы получают свое место за фасадами, и помещение выглядит аккуратнее без постоянной перестановки и многочасовой уборки.
Ранее мы писали: Редкие, певучие и с историей: русские имена, которые снова хочется давать детям
Выбор читателей: