Клубнику выращиваю по "сеновальной" технике: собираю крупные и чистые ягоды без гнилушек - мой сахарный урожай
- 08:32 26 июня
- 16+
- Алена Жилина
Клубнику выращиваю по «сеновальной» технике: вместо чёрной плёнки или голой земли под кустами у меня лежит сухое сено и солома, поэтому ягоды всегда крупные, чистые и без гнилушек. Такой способ даёт сразу три эффекта: защита от грязи и гнили, ровная влага и меньше сорняков.
Сначала готовлю грядку и мульчу. Весной, как только земля подсохла, пропалываю грядку, убираю старые листья и обязательно рыхлю междурядья — чтобы корни дышали. Если земля бедная, добавляю компост или перегной, немного золы. Отдельно заготавливаю сухое сено или солому: главное, чтобы оно было действительно сухим, без плесени. Подойдут остатки скошенной травы, подсушенной на солнце, или прошлогодняя солома от мульчи.
Первая фишка «сеновальной» техники — застелить землю до массового налива ягод. Как только кусты отцвели и начинают завязываться первые зелёные ягодки, начинаю мульчировать: раскладываю сено толстым слоем 5–7 см вокруг каждого куста, не засыпая сердечко. Междурядья также закрываю, оставляя только дорожки. В итоге все будущие ягоды ложатся не в землю, а на мягкий сухой «матрас».
Это сразу решает проблему гнилушек. Ягода не контактирует с сырой землёй, под ней нет грязи и лужиц после дождя, поэтому низ не чернеет и не загнивает. Даже после сильного дождя ягоды остаются чистыми: максимум слегка обсохнут — и можно собирать без мытья или с минимальной промывкой. Плюс слой сена работает как подушка: ягода не деформируется, остаётся ровной и крупной.
Вторая важная часть — влага и температура. Сено держит влагу в верхнем слое почвы: земля под мульчей не пересыхает в жару и не перегревается, корни клубники не «варятся» и не страдают от резких перепадов. Полив при этом становится более мягким: поливаю реже, но обильно, вода уходит под мульчу и не разбивает землю коркой. Кусты на такой грядке стабильнее наливают ягоду, меньше сбрасывают завязь, ягоды набирают сахар, а не «дубеют» от пересыхания.
Третий плюс — чистота и минимум сорняков. Под плотным слоем сена сорнякам сложнее пробиться: те, что всё же вылезают, легко выдёргиваются. Грядка визуально аккуратная, дорожки можно сделать из того же сена или досок. При сборе ягод не приходится ползать по грязи: стоишь или приседаешь на чистой поверхности, руки и ноги без земли, ягоды в корзину идут почти сухими и чистыми.
Есть несколько моментов, которые я соблюдаю, чтобы «сеновальная» техника работала без сюрпризов:
-
кладу только сухое сено, без плесени и гнили;
-
не засыпаю мульчой центр куста, чтобы не спровоцировать выпревание;
-
слой держу достаточно толстым, чтобы земля не просвечивала;
-
раз в сезон подсыпаю свежую мульчу, если старый слой сильно сел.
В результате клубника получается крупной, чистой, с ровной, сладкой мякотью — это и есть мой «сахарный» урожай. Ягода не валяется в грязи, не подгнивает снизу, не требует вечного мытья, а грядка меньше зарастает и не пересыхает — всего лишь за счёт правильной мульчи из обычного сена.
Ранее мы писали: Фикс Прайс не для бедных, а для умных: легкий пылесос за 400 руб навел порядок в доме и в авто - лучший помощник в быту