Китайцы скупают его чемоданами и перепродают втридорога, а русские почему-то выбирают импортное

почему россияне недооценивают любимое лакомство иностранцев

Кулинарные предпочтения значительно различаются по всему миру. То, что для одной культуры является обыденностью, для другой может стать настоящим гастрономическим испытанием. Примеров множество: от знаменитого шведского сюрстрёмминга и исландского хакарля до менее известных, но не менее шокирующих блюд, таких как жареное во фритюре сливочное масло в США или сырой свиной фарш в Германии. Даже изысканная французская кухня предлагает деликатесы, способные удивить, например, андуйетт - колбасу из свиных кишок с острым вкусом, которая является вызовом для многих.

Русская кухня также имеет свои особенности, которые не всегда понятны иностранцам. Традиционные блюда, такие как гречневая каша или окрошка, часто вызывают недоумение. Если гречка порой воспринимается европейцами как нечто непривычное по вкусу и консистенции, то холодный суп окрошка, заправленный сметаной или квасом, может вызвать настоящий культурный шок у тех, кто не знаком с подобными сочетаниями. Итальянец в шоке от некоторых наших кулинарных традиций.

Однако существуют и российские продукты, от которых иностранцы просто не оторвутся. Одним из таких неожиданных фаворитов стал отечественный шоколад. Его ежегодные продажи на мировом рынке исчисляются миллиардами долларов, что делает его значимым экспортным товаром страны.

С 2022 года Россия укрепила свои позиции как ведущий поставщик сладостей в ряд государств, включая Казахстан, Сербию и страны Латинской Америки. К 2023 году доля российского шоколада на китайском рынке достигла впечатляющих 38%. Показателен пример китайских рабочих в Магнитогорске, которые регулярно заказывают российский шоколад оптом, чтобы затем перепродавать его с заметной наценкой.

Парадокс заключается в том, что многие россияне, напротив, отдают предпочтение импортному европейскому шоколаду. В то же время иностранцы активно приобретают такие известные российские марки, как "Аленка", "Бабаевский" и "Красный Октябрь", увозя их с собой целыми коробками и чемоданами. Это подчеркивает культурные различия в предпочтениях.

Интересно, что даже бренд Bucheron, несмотря на европейское звучание названия и дизайн упаковки, является полностью российским продуктом. Его популярность за пределами страны служит еще одним подтверждением того, как русский шоколад завоевывает сердца потребителей по всему миру, несмотря на то что внутри страны его иногда недооценивают.

Ранее мы писали о том, как некоторые русские блюда вызывают недоумение у иностранцев. Например, окрошка, несмотря на свою популярность в России, часто становится кулинарным испытанием для зарубежных гостей. В то время как другие продукты, такие как гречневая каша, ошибочно считаемая нелюбимой, на самом деле ценятся в Японии, Китае и Франции за свои полезные свойства. Однако окрошка, с её холодным, кислым вкусом, остаётся уникальным феноменом русской кухни, который не всем под силу оценить.

Что еще стоит узнать:

• Пьяный мужчина разбил лицо подростку в драке у "Магнита" в Новочебоксарске
• В Чувашии снизили выплаты контрактникам СВО до 800 тысяч
• В Новочебоксарске произошло ДТП с участием маршрутки № 270
• Почему кассиры так настойчиво предлагают не брать чек: три скрытые причины, о которых вы не догадываетесь
• Мама положила 500 рублей на мою сберкнижку в 1984-м: через 37 лет я пришла в Сбербанк и узнала, во что превратились эти деньги