Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Мандарины лучше сгниют на ветке: владелец сада в Абхазии раскрыл шокирующую правду о том, почему качественные плоды не доезжают до России

Мандарины лучше сгниют на ветке: владелец сада в Абхазии раскрыл шокирующую правду о том, почему качественные плоды не доезжают до РоссииФото ИИ pgn21.ru

Грустная реальность абхазских мандаринов

Кажется, что солнечные цитрусовые из Абхазии должны свободно попадать на рынки России, учитывая их обилие на местных плантациях. Однако реальность такова, что ввоз абхазских мандаринов в Россию сопряжен с серьезными трудностями, делающими его экономически невыгодным.

Основная проблема - отсутствие рабочей силы для сбора урожая. В советские годы на этих работах задействовались студенты и школьники на безвозмездной основе. Сегодня же оплата труда местных рабочих по рыночным расценкам значительно увеличивает себестоимость мандаринов. После сбора, обработки, транспортировки и таможенного оформления их цена становится неконкурентоспособной по сравнению с продукцией из Китая или Марокко.

Другой барьер - отсутствие необходимых документов на сады у большинства владельцев. Без официального подтверждения права собственности на землю невозможно получить сертификаты, ветеринарные документы и соответствовать санитарным нормам. А без полного пакета документов ни один крупный российский поставщик не возьмет товар.

Логистика также играет важную роль. Доставка мандаринов через границу подразумевает серьезные таможенные пошлины и проверки, увеличивающие конечную стоимость. Мандарин, который в Абхазии стоит около 50 рублей за килограмм, в российском магазине должен был бы продаваться в 3-4 раза дороже, чтобы фермер получил хоть какую-то прибыль. Понятно, что потребитель не готов платить такие деньги.

Туристы могут ввезти в Россию до 5 кг фруктов на человека. Так многие и делают, привозя с собой свежие, ароматные мандарины. Но это лишь символический объем, не влияющий на ситуацию в целом.

"Пусть они сгниют, лишь бы мы не понесли убытки", - с грустью поделился хозяин одного из садов, показывая на деревья, которые буквально ломятся от урожая. Эта фраза точно отражает безвыходность ситуации: для многих фермеров сбор урожая сопряжен с риском убытков, а не с ожидаемой прибылью. Интересный факт: по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), до 40% урожая фруктов и овощей в развивающихся странах теряется из-за проблем с хранением и транспортировкой.

В то время как в России мы наслаждаемся мандаринами, выращенными в Китае, где вся цепочка поставок отлажена, в Абхазии тысячи тонн цитрусовых так и остаются висеть на деревьях. Они постепенно темнеют, опадают и гниют под ногами, так и не добравшись до рынков. "Эта ситуация является наглядным примером неэффективности в цепочках поставок и необходимости инвестиций в инфраструктуру и логистику в аграрном секторе", - комментирует профессор экономики Иван Петров из РАНХиГС.

Такое положение дел заставляет задуматься о возможности изменить существующую систему, чтобы вкус абхазских мандаринов стал доступен не только туристам, но и всем россиянам.

undefinedЧто еще стоит узнать:

...

  • 0

Популярное

Последние новости