В Светофоре не хватает тележек: дачники скупают ведерки за 123 руб для квашения капусты и другую дачную тару

Покупателей в магазине Светофор на выходные дни всегда много. Тележек на всех не хватает, приходится ждать у кассы, пока кто-нибудь освободит. И ведь никто не набирает горы продуктов. Ажиотаж в отделе хозтоваров.

Семь литров счастья за смешную цену

В центре внимания оказалось обычное ведёрко на 7 литров с крышкой. Цена на ценнике — 123 рубля. Дачники смели его с полок пачками. Тара идеально подходит для засолки огурцов, помидоров и любимой всеми квашеной капусты.

В частном доме или на даче такой ёмкости быстро найдётся и другое применение: замесить раствор, собрать ягоды или сделать удобное мусорное ведро.

Не любая пластмасса подойдёт для еды

Тут важно не ошибиться. Не всё, что продаётся в хозяйственном отделе, годится для контакта с едой. Токсиколог и доцент Пироговского университета Денис Борозденко объясняет: для длительного хранения продуктов, особенно таких агрессивных, как соления, подходит только полипропилен. Этот пластик химически инертен, не вступает в реакцию с кислотой и солью, выдерживает нагрев. А вот ведра из другого пластика могут выделять вредные вещества, особенно в кислой среде.

Как не прогадать при покупке

Главное правило — найти на дне ведра или на этикетке знак «стакан и вилка». Это пищевая маркировка. Также ищите цифру 5 в треугольничке. Это полипропилен (PP). Он белый или прозрачный, не имеет резкого запаха. Цветные вёдра лучше не брать — в них часто добавляют красители, которые не предназначены для еды.

На что ещё обратить внимание:

Крышка должна плотно прилегать, иначе рассол будет «дышать» и испортится.

Не берите тару с внутренними царапинами — в них заведутся бактерии.

Для засолки отлично подходят белые молочные вёдра — они изначально пищевые.

Совет: пакет вам в помощь

Если всё же сомневаетесь в качестве пластика, есть старый дедовский способ. Застелите ведро внутри новым полиэтиленовым пакетом для пищевых продуктов. Это создаст надёжный барьер между едой и стенками. Так вы точно будете спокойны за своё здоровье и хруст капусты.

Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой.

Ранее мы писали: Много лет отработал в химлаборатории: из чего делают сырокопченые колбасы - вот что скрывает деликатес премиум класса

Выбор читателей:

200 г в ведро - тля как сквозь землю провалилась: китайские дачники борются с вредителями только так С 1 июня ГАИ начнёт обращать особое внимание на машины с этими признаками: автоюрист раскрыл причину Новые поправки уже подписаны: россиян известили о полной смене правил в сфере ЖКХ - готовьте кошельки