Работает мощнее «Шуманита» и «Азелита»: 2 стакана на таз воды — и вековой нагар сходит со сковороды пластами
- 00:12 4 сентября
- 16+
- Алена Жилина
Многолетний слой пригоревшего жира и плотный черный нагар на металлической посуде практически невозможно оттереть обычными магазинными спреями. Агрессивная бытовая химия имеет резкий удушливый запах, в то время как проверенный щелочной состав на основе доступных средств позволяет вернуть старым сковородам первозданный блеск без лишних усилий.
Приготовление раствора
В основу рабочего состава входят кальцинированная сода и традиционное хозяйственное мыло в виде стружки либо средство для удаления жира. В большой металлический таз или ведро с горячей водой добавляют ровно 2 стакана кальцинированной соды и один натертый брусок мыла.
Компоненты тщательно перемешивают до полного растворения в воде:
- Сильная щелочная среда быстро расщепляет полимеризованные жировые отложения
- Мыльная пена обволакивает частицы грязи и препятствует их повторному оседанию
- Для усиления эффекта в емкость можно добавить силикатный канцелярский клей
В то время как для легкой очистки сковороды используют пищевую соду с непродолжительным временем воздействия, концентрированный раствор кальцинированной соды справляется с многолетними черными наслоениями.
Варка сковороды
В подготовленный кипящий раствор опускают чугунные или стальные сковороды, казаны и противни со снятыми пластиковыми ручками. Посуду оставляют вариться на медленном огне под крышкой на 40–60 минут.
Этот процесс похож на то, как смесь кальцинированной соды кипятят для удаления нагара с прочной металлической кухонной утвари. Горячая жидкость глубоко проникает в структуру нагара, вызывая его растрескивание и полное отслоение от стенок.
Удаление нагара
После окончания варки емкость снимают с плиты и дают посуде слегка остыть в жидкости, чтобы не обжечь руки. Затем сковороду вынимают и счищают размягченные слои деревянной лопаткой или шпателем прямо под струей теплой воды.
Черная корка отслаивается целыми пластами, обнажая чистый металл. Если же для чистки духовки смесь хозяйственного мыла наносить точечно на стенки, то метод полного погружения посуды в таз очищает сразу и внутренние, и наружные поверхности до зеркального блеска.
Новость в тему: 1 кусочек на полку: в шкафу снова пахнет свежестью, а вещи благоухают как в дорогом бутике
Может заинтересовать:
- Дачники раскупают садовую сетку в "Чижике": придумали простой способ спрятать участок от соседей без забора
- Не причиняйте добро без спроса: 3 жёстких, но мудрых принципа академика Бехтеревой
- "Нива", подвинься: Toyota придумала внедорожник для бедных - честный обзор на качество, цену и 7-местный салон