Перестала выбрасывать гнилые яблоки — и весной земля на участке стала как пух: вот что я с ними делаю
- 07:01 28 августа
- 16+
- Алиса Горенко
Каждый садовод хоть раз сталкивался с дилеммой: падалица лежит в саду, яблоки потихоньку гниют, и рука так и тянется их убрать и выбросить. Но стоит ли считать эти плоды безнадёжным мусором? Вовсе нет — при грамотном подходе падалица становится отличным источником органики и питательных веществ. Главное — действовать осознанно, чтобы вместо пользы не спровоцировать распространение болезней и вредителей.
Как отобрать яблоки для переработки. Далеко не все упавшие плоды годятся в дело. В ход стоит пускать только здоровую падалицу — ту, что сбило ветром, или слегка помятую. А вот плоды с явными признаками заболеваний (налётом, чёрными пятнами, концентрическими кругами гнили, множеством червоточин) лучше не использовать. Дело в том, что споры грибков и личинки вредителей способны пережить компостирование и следующей весной снова атаковать сад. Также не стоит брать падалицу с деревьев, которые в последние 2–3 месяца обрабатывали пестицидами.
Жидкий настой («чай» из яблок). Это простой способ быстро получить питательную подкормку. Яблоки измельчают — можно рубить лопатой, резать или пропускать через дробилку, чтобы ускорить разложение. Ёмкость (ведро или бочку) заполняют примерно наполовину и заливают водой почти до верха. Далее оставляют на солнце на 1–2 недели для брожения. Готовность определяют по появлению пузырей на поверхности. После этого настой процеживают и разводят водой в пропорции 1:10 (или 1:5). Поливают растения строго под корень. Важно помнить: из‑за фруктовых кислот настой имеет кислую реакцию, поэтому он особенно хорош для гортензий, азалий, хвойных, клубники и некоторых ягодных кустарников.
Другие способы использования падалицы. В компост яблоки закладывают слоями, чередуя с «сухими» материалами — соломой, сухой травой, листьями, опилками. Так сохраняется доступ кислорода, и масса не превращается в вязкую субстанцию. Сверху слои присыпают землёй или старым компостом — он работает как «закваска» для полезных микроорганизмов. Для ускорения процесса можно добавить биопрепараты либо пролить слои раствором мочевины: это запускает разогрев, при котором погибают патогены.
Ещё один вариант — прямая закладка в почву. Для этого выкапывают неглубокую траншею (20–30 см) под деревьями или кустами, укладывают измельчённые яблоки, пересыпая их землёй, сухими листьями и золой. Зола здесь выполняет сразу две функции: нейтрализует лишнюю кислотность и обогащает смесь калием. При этом не стоит размещать закладку слишком близко к стволу — это может привлечь ос, слизней и грызунов.
Также падалицу можно использовать как часть органической подложки для высоких грядок, укладывая её слоями вместе с травой, листьями и пищевыми остатками.