Детей в садиках кормят крупой, которой в Европе не кормят даже скот: врачи назвали, чем она опасна
- 7 октября 05:39
- Тамара Рокоссовская

врачи объяснили, почему она разрушает кости и вызывает аллергию
Манная крупа, привычная для многих россиян с детства, вызывает серьезные опасения у диетологов. В странах Европы этот продукт чаще всего используют для кормления сельскохозяйственных животных, тогда как в России он до сих пор остается в рационе детских садов и школ.
Основная проблема манки - её состав. Она почти полностью состоит из крахмала, что обуславливает крайне высокий гликемический индекс. Попадая в организм, такая крупа вызывает резкий скачок уровня сахара в крови, создавая избыточную нагрузку на поджелудочную железу.
Кроме того, манка содержит фитиновую кислоту. Это вещество способно связывать кальций, препятствуя его полноценному усвоению. Для растущего детского организма дефицит кальция особенно опасен, так как он может привести к ослаблению костей и увеличить риск развития рахита.
В составе манной крупы также присутствует глютен - белок, который у некоторых детей вызывает аллергические реакции. В тяжелых случаях глютен может спровоцировать целиакию - хроническое заболевание кишечника, нарушающее всасывание питательных веществ и вызывающее воспаление.
Многие малыши плохо переносят манную кашу, что проявляется расстройствами пищеварения или аллергией. Избыток быстрых углеводов в манке также способствует набору лишнего веса и может нарушать обмен веществ, что нежелательно для формирующегося организма.
Диетологи единогласно рекомендуют родителям пересмотреть рацион и минимизировать употребление манной каши. Гораздо полезнее заменить её такими крупами, как гречка, овсянка, рис или кукуруза. Эти альтернативы богаты клетчаткой, важными витаминами и минералами, необходимыми для здорового роста и развития детей.
Также ранее мы писали о продуктах из советского прошлого, которые сегодня вызывают вопросы у диетологов. Например, сгущённое молоко, когда-то символ достатка, теперь критикуется за высокое содержание сахара. Докторская колбаса и сливочное масло, ранее считавшиеся эталоном, также пересматриваются специалистами из-за состава и жиров. Подробнее об этих изменениях можно узнать по ссылке.
Что еще стоит узнать:- В Новочебоксарске произошло ДТП с двумя пострадавшими
- В общественном транспорте Новочебоксарска перемещается неадекватный мужчина с предметом, похожим на нож
- В Чувашии тестируют оплату проезда через геолокацию
- Взрослый новочебоксарец напал на подростка: "Все инциденты ему сходят с рук"
- Новочебоксарский "Сокол" входит в свой юбилейный 50-й сезон с новым лого