Умные хозяева никогда не установят вытяжку на своей кухне: есть более удобный вариант

Оглушительный гул вытяжки, напоминающий взлетающий самолет, часто превращает приготовление еды в настоящее испытание для нервной системы. Многие мирятся с этим шумом, списывая его на неизбежные издержки мощного мотора, однако истинная причина кроется не в силе двигателя, а в одной распространенной конструктивной ошибке, которую, к счастью, довольно легко исправить самостоятельно.

Проблема большинства стандартных вытяжных систем заключается в расположении вентилятора — он находится прямо в корпусе над плитой. Горячий воздух, насыщенный паром и микрочастицами жира, всасывается и тут же резко охлаждается внутри механизма. Это приводит к образованию липкого жирового конденсата на лопастях вентилятора и в ближайшей части воздуховода. Со временем этот слой нарастает, нарушая балансировку крыльчатки, что вызывает сильную вибрацию и тот самый раздражающий гул. В конечном счете, подшипники изнашиваются, а мотор может полностью выйти из строя, не выдержав повышенной нагрузки. Иногда пластиковые детали от перепада температур становятся хрупкими, и лопасти просто отламываются, повреждая корпус изнутри.

Существует элегантное и на удивление простое решение, которое позволяет добиться почти полной тишины без покупки дорогостоящей «бесшумной» модели. Вся хитрость заключается в том, чтобы перенести источник шума за пределы кухни. Для этого штатный вентилятор из корпуса вытяжки демонтируется, превращая ее в пассивный «зонт», который просто улавливает пар и запахи. В разрыв вентиляционного канала, чаще всего на чердаке, в кладовой или даже в подсобном помещении, устанавливается отдельный канальный вентилятор. Провода от него легко подключаются к штатным кнопкам на панели управления вытяжки.

Ключевым моментом в такой модернизации является утепление воздуховода на всем его протяжении. Это необходимо, чтобы предотвратить образование конденсата уже внутри трубы из-за разницы температур. В результате такой доработки система вентиляции начинает работать практически беззвучно — находясь на кухне, можно услышать лишь легкий шелест движущегося воздуха, и то если специально прислушиваться. Кроме того, мощность такой системы часто оказывается выше, чем у стандартной, а обслуживание становится в разы проще. Заменить канальный вентилятор в случае поломки намного дешевле и быстрее, чем покупать и монтировать новую вытяжку. Поскольку резкий перепад температур устранен, жир оседает в трубе гораздо медленнее, что позволяет проводить чистку значительно реже. Таким образом, одна несложная доработка решает сразу несколько проблем: избавляет от шума, повышает эффективность вентиляции и упрощает уход за системой на годы вперед.

Ранее мы сообщали, почему в европейских домах кухонные вытяжки работают в 3 раза дольше и стоят вдвое дешевле в обслуживании.

Что еще стоит узнать:

• Мужчина в поезде ответил на просьбу о нижней полке так, что женщина сама поняла свою ошибку
• Сравнил цены в «Светофоре» с Озоном: разница в 2 раза оказалась не пределом
• В Новочебоксарске ссора на корпоративе обернулась увольнением начальника отдела
• Звёзды назвали знаки зодиака, которым сегодня откроются тайные возможности — проверьте свою дату рождения
• Решение принято: уже скоро для всех россиян выходные дни удвоятся