Загубила свой организм: 5 опасных продуктов на завтрак, которые срочно исключите после 55 лет

Правильный завтрак для здоровья после 55 лет

Представления о здоровом питании постоянно меняются: то, что ценилось еще недавно, теперь признано вредным. Например, привычные мюсли и молочные каши на завтрак уже не рекомендуются диетологами. Правильное питание особенно важно после 55 лет, когда у многих людей уже есть хронические заболевания. Некоторые ошибочно полагают, что в этом возрасте можно есть все, что хочется, но это лишь усугубляет проблемы со здоровьем, требуя соблюдения строгих пищевых принципов.

Одной из главных ошибок является чрезмерное потребление выпечки, сладостей, жареных и жирных блюд, таких как пирожки, булочки, конфеты, сало, жареная картошка с котлетами и торты. При этом в рационе часто недостаточно молочных продуктов, свежих фруктов, овощей, клетчатки, рыбы и мяса.

После 55 лет важно соблюдать следующие правила питания:

• Ограничьте сладкое: диабет второго типа, часто связанный с избытком простых углеводов и ожирением, - распространенное заболевание в пожилом возрасте. Полностью исключать сладости не обязательно, но их потребление должно быть умеренным. Разрешается долька горького шоколада или до 50 грамм сухофруктов в день. Сахар в чае лучше заменить медом или вареньем.
• Ежедневно употребляйте овощные салаты: специалисты рекомендуют не менее 300 грамм овощей и один фрукт в день. Откажитесь от майонеза в заправке; используйте сметану или оливковое масло, которые придадут блюду не менее выраженный вкус. Майонез может вызывать дискомфорт в кишечнике.
• Готовьте на пару: жареная пища нежелательна, особенно при избыточном весе, гастрите, панкреатите и других заболеваниях ЖКТ. Выбирайте отварное мясо: курицу, индейку или нежирную говядину. Свинину лучше исключить.
• Замените хлеб кашами: с возрастом многие увеличивают потребление хлебобулочных изделий. Рафинированная мука вредна. Вместо белого хлеба употребляйте гречневую, рисовую, перловую или пшенную каши, они содержат больше пользы.
• Не экономьте на молочной продукции: регулярное употребление творога и сыра предотвращает развитие остеопороза. Сократите расходы на сладости и выпечку, чтобы компенсировать покупку молочных продуктов.

Конечно, иногда хочется нарушить диету, например, съесть пирожок или блюда с праздничного стола. Главное - знать меру. Если вы съели что-то вредное, не стоит переживать. Просто совершите пешую прогулку или займитесь скандинавской ходьбой.

Правильный завтрак способствует предотвращению диабета и ожирения, улучшает работу мозга, нормализует метаболизм и помогает при проблемах с ЖКТ. Что лучше исключить из утреннего рациона?

• Хлопья и готовые завтраки: эти продукты содержат много быстрых углеводов и сахара. Они дают кратковременный прилив энергии, после чего чувство голода быстро возвращается.
• Сдоба, пирожки и сладости: пустые углеводы, сахар и жиры способствуют развитию инсулинорезистентности, что может привести к диабету второго типа.
• Колбасные изделия: ветчина, бекон, колбасы, сосиски тяжело перевариваются, нагружая ЖКТ, что может вызвать запоры и газообразование.
• Соки: вопреки распространенному мнению, свежевыжатый сок натощак может привести к обезвоживанию и повышению уровня глюкозы в крови.
• Сочетание молочной продукции и кислых фруктов: апельсины, киви, лимоны могут вызвать свертывание молока и нарушения пищеварения при совместном употреблении с молочными продуктами.

Что же тогда стоит есть по утрам? Оптимальный выбор - каши из цельного зерна, орехи, фрукты, овощи, яйца (например, омлет), ягоды, вареная курица или индейка, рыба, тост со сливочным маслом и сыром, творог (с ягодами или вареньем). Сбалансированный завтрак значительно улучшает здоровье.

Многие подтверждают, что изменение пищевых привычек в лучшую сторону положительно сказывается на самочувствии и весе. Критическая оценка рациона может помочь в этом. Важно помнить, что любая информация носит общий характер и не заменяет консультацию специалиста. Всегда консультируйтесь с врачом для составления индивидуального меню.

undefinedЧто еще стоит узнать:

• В нескольких многоквартирных домах Новочебоксарска на несколько дней отключат горячую воду
• Учительница из Новочебоксарска развела на деньги десятки людей: “Плакала, шантажировала суицидом и угрожала расправой”
• В Новочебоксарске в результате ДТП пострадал ребенок и один из водителей
• В Новочебоксарске пройдет уникальное шоу больших тракторов
• Ближайшие два дня в некоторых многоквартирных домах Новочебоксарска не будет горячей воды