Салат "Снежная нежность" с печенью трески: даже те, кто ненавидит рыбу, будут умолять добавки
- 19 августа 2025
- 16+
- Тамара Рокоссовская
Летний салат, который удивит вкусом и видом
Представляем летний салат с печенью трески, пекинской капустой, сыром и яйцами. Это слоеное блюдо сочетает питательность и легкость, что делает его подходящим для сезонного меню.
В основе блюда - печень трески, богатая Омега-3 жирными кислотами, витаминами A, D, E и легкоусвояемым белком. Пекинская капуста обеспечивает хрусткость и клетчатку. Для добавления белков и кальция используются яйца и сыр.
Диетолог Екатерина Егорова считает, что сочетание печени трески и свежих овощей идеально для летнего меню. Омега-3 поддерживает сердечно-сосудистую систему, а легкая структура салата не вызывает тяжести даже в жару.
Для приготовления салата потребуются следующие ингредиенты: