Диетологи выявили самый опасный завтрак: это не то, что вы думаете

Этот популярный утренний выбор оказывается большой ошибкой для вашего здоровья

Завтрак определяет наше самочувствие и продуктивность на весь день. Часто люди выбирают быстрые и "лёгкие" варианты, не задумываясь о последствиях, но не всегда очевидно, какой выбор будет действительно полезным.

Одни продукты дарят длительное насыщение и ясный ум, другие же приводят к резким скачкам уровня сахара в крови. За короткой вспышкой энергии неизбежно следует усталость, раздражительность и острое желание снова перекусить, создавая замкнутый круг. Если вы часто чувствуете слабость до обеда, это может быть сигналом неправильного завтрака.

Вопреки распространённому мнению, некоторые "тяжёлые" завтраки оказываются эффективнее для поддержания энергии, чем кажущиеся диетическими. Например, яичница с беконом, несмотря на высокую калорийность, способна обеспечить долгое насыщение. Что происходит с телом после такого завтрака? Белок и жиры замедляют пищеварение, предотвращая быстрый голод до обеда.

Сладкие сухие завтраки часто маскируются под полезную еду, но по факту являются десертом. Их основа - быстрые углеводы и большое количество сахара, которые стремительно усваиваются организмом. Это вызывает мгновенный, но кратковременный прилив сил, за которым следует резкое падение уровня глюкозы.

Однако настоящим "антилидером" среди завтраков, который многие считают лёгким и элегантным, является сочетание сладкой выпечки с пакетированным соком. Этот вариант не только не даёт пользы, но и наносит двойной удар по организму.

Пакетированные соки - это концентрированный сахарный сироп, лишённый клетчатки, которая в свежих фруктах замедляет усвоение сахара. Белая мука, из которой делают большинство круассанов, быстро расщепляется до простых сахаров. Такое комбо вызывает резкий скачок глюкозы в крови, перегружая поджелудочную железу.

Этот завтрак состоит из "пустых" калорий, не несущих длительной энергетической ценности. Круассаны часто содержат трансжиры, а также критически мало белка - ключевого элемента для ощущения сытости и стабильного уровня энергии. Поэтому чувство голода быстро возвращается.

После такого сладкого начала дня вы почувствуете мгновенный прилив энергии, но уже через час-полтора уровень сахара резко упадёт. За этим следует усталость, раздражительность и навязчивое желание съесть что-то ещё, чтобы восстановить силы. Это запускает цикл переедания и негативно влияет на здоровье.

Для стабильной энергии и продуктивности утро должно начинаться с питательных продуктов. Идеальный завтрак включает сбалансированное сочетание белка (яйца, творог, греческий йогурт), полезных жиров (авокадо, орехи) и сложных углеводов (цельнозерновые продукты, овсянка). Диетологи считают, что один продукт заменяет всё, обеспечивая сытость на весь день.

Ранее мы писали о том, как определённый завтрак разрушает организм уже с утра, хотя 90% людей едят его ежедневно. Речь шла о том, что кажущиеся лёгкими утренние перекусы, например, круассан с соком, на самом деле менее эффективны для поддержания бодрости, чем более калорийные яичница с беконом. Они вызывают лишь кратковременный прилив энергии, сменяющийся апатией и быстрым возвращением голода.

Что еще стоит узнать: В Чебоксарах при атаке дронов пострадали четыре человека, включая ребенка В Новочебоксарске сгорел междугородний автобус В Чувашии пропал 45-летний житель деревни Балабаш-Нурусово Черный больше не работает: какие цвета привлекут удачу и богатство в 2026 году Врачи спасли нос пожилой пациентке из Новочебоксарска