Грибник с 30-летним стажем составил полный список грибов, которые растут в ближайшем лесу — их оказалось 52 вида

Многие считают, что российские леса изучены вдоль и поперёк, а разнообразие грибов в них ограничено десятком-полутора видов. Однако личный шестидесятилетний эксперимент жителя Дубны Андрея Куликова доказывает обратное. Ему удалось найти и классифицировать 52 различных вида съедобных грибов в обычных подмосковных лесах, и это число продолжает увеличиваться.

Сбор грибов для Андрея начался ещё в детстве с дедом и отцом. Долгое время он, как и большинство, ограничивался традиционными, хорошо известными видами. Перелом произошёл в середине 2000-х, когда он открыл для себя онлайн-форум Грибы говорят.

Это было открытие, - вспоминает Андрей. - Я понял, что мимо меня годами проходило огромное количество съедобных и вкусных грибов, которые я просто не умел распознавать.

После этого его подход к тихой охоте изменился. Он начал углублённо изучать микологическую литературу, анализировать фотографии и активно экспериментировать. Первыми новыми находками стали рядовка штриховатая и колпак кольчатый. Последним открытием на сегодня является паутинник триумфальный, который ценится за высокую стоимость.

Опыт Андрея Куликова ценен не только количеством найденных видов, но и их практической классификацией по кулинарным свойствам и частоте сбора. Он выделяет несколько категорий грибов: