Названа питательная сладость: в ней сконцентрированы витамины, минералы и клетчатка

Польза сладостей, как выбрать полезный десерт

В современном мире, где проблема лишнего веса становится все более актуальной, вопрос о разумном потреблении сладостей приобретает особую остроту. К сладостям относятся различные продукты: мороженое, шоколад, зефир, конфеты, мед, сырники – все они содержат значительное количество сахара, а следовательно, и калорий. Поэтому, как подчеркнул фитнес-тренер в недавнем интервью, употребление сладостей должно быть умеренным, чтобы избежать нежелательного увеличения веса.

Однако, если тяга к сладкому слишком сильна, не стоит себя полностью ограничивать. Главное – выбирать то, что действительно доставляет удовольствие. Среди всего разнообразия сладких продуктов, тренер выделил сухофрукты как наиболее полезный вариант.

Сухофрукты представляют собой фрукты или ягоды, из которых удалена большая часть воды. В отличие от свежих фруктов, содержащих около 85% воды, в сухофруктах ее всего 15%. Процесс сушки концентрирует полезные вещества, превращая фрукты в полезный и питательный десерт.

Хотя содержание сахара в сухофруктах увеличивается с 10% до примерно 60% в процессе сушки, одновременно концентрируются витамины, минералы и клетчатка. Высокое содержание клетчатки – примерно 7-9 г на 100 г продукта – является одним из главных преимуществ сухофруктов. Клетчатка способствует снижению усвояемости калорий. Каждый грамм клетчатки уменьшает количество усвоенных калорий примерно на 7 ккал.

В качестве примера тренер привел чернослив: в 100 г чернослива содержится около 250 калорий, но благодаря содержанию клетчатки, организм усваивает лишь около 200 ккал. Это делает сухофрукты относительно низкокалорийным и полезным лакомством, позволяющим удовлетворить потребность в сладком, минимизируя негативное воздействие на фигуру.

Популярные социальные и полезные новости дня:

• Рабочий стаж будет пересчитан: с этого года пенсии будут начисляться с применением новых правил
• Рабочий стаж будет пересчитан: с этого года пенсии будут начисляться согласно новым правилам
• Целебный чай советуют пить каждый день: укрепляет иммунитет и делает ум острее
• В Новочебоксарске мужчина разбился, упав с высокого этажа многоэтажки
• Изумительный салат Киевский: достойная замена приевшегося всем Оливье