Быстрый ужин: курица, креветки и рис — вкусно и легко
- 16:40 30 января
- 16+
- Татьяна Миловская
Вкусные блюда из простых ингредиентов
Даже пустой холодильник не станет препятствием для создания кулинарного шедевра. Наш рецепт, вдохновленный порталом pravda.ru, доказывает, что из простых продуктов можно приготовить изысканное блюдо, которое удивит вас своей простотой и вкусом.
Представьте себе нежное сочетание курицы и креветок в сливочном соусе, дополненное ароматным рисом. Это блюдо идеально подходит как для семейного ужина, так и для неожиданного визита гостей. Давайте же приступим к приготовлению!
Ингредиенты:
Приготовление:
Начнем с риса. Тщательно промойте его до прозрачной воды и отварите в подсоленной воде около 15 минут. После этого слейте воду и оставьте рис остывать.
Пока рис готовится, займемся овощами. Мелко нарежьте лук и измельчите чеснок. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и готовьте еще минуту, чтобы раскрылся его аромат.
Теперь очередь курицы. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и добавьте к луку и чесноку. Жарить следует около 7-10 минут, до мягкости мяса.
Добавьте к курице очищенные креветки и жарьте еще 3-4 минуты, пока креветки не приобретут характерный розовый оттенок.
Пришло время для сливочного соуса. Влейте сливки (или добавьте сметану) в сковороду. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь и тушите около 5 минут, пока соус не станет густым и насыщенным.
Финальный этап: соедините приготовленный рис, курицу с креветками и сливочный соус. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте свежую зелень для аромата и свежести.
Готовое блюдо – это нежное сочетание курицы, креветок и сливочного соуса, дополненное сытным рисом. Приятного аппетита!
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Рабочий стаж будет пересчитан: с этого года пенсии будут начисляться с применением новых правил
- В Новочебоксарске мужчина разбился, упав с высокого этажа многоэтажки
- Социальные выплаты в России вырастут на 9,5% с февраля
- В феврале 2025 года в Чувашии ожидается рекордное потепление за 90 лет
- Коварные 10 фраз: их говорят вам люди, которые вас ненавидят