Год Красной Огненной Лошади: какие блюда нужно приготовить в Новый год, чтобы привлечь благополучие и достаток

Меню, которое принесет благополучие

Новый год 2026 пройдет под покровительством Красной Огненной Лошади, символа энергии, скорости и благородства. По восточному календарю, каждое животное года имеет свои предпочтения и особенности, которые влияют на удачу в предстоящем периоде. Чтобы заручиться поддержкой этого мощного знака, важно тщательно продумать не только декор, но и праздничное меню.

Центральным элементом праздничного стола должен стать ломтик хлеба, посыпанный крупной солью. Этот древний символ выражает гостеприимство и глубокое уважение. Его присутствие на столе создаст атмосферу радушия и тепла, привлекая положительную энергию.

При планировании основных блюд следует избегать традиционных каш, таких как овсяная, манная или гречневая. Вместо этого, рис станет идеальной основой для разнообразных угощений. Из него можно приготовить множество блюд, которые принесут достаток, от изысканных закусок до сытных салатов, пловов или запеканок с овощами и мясом.

Не забудьте добавить много свежей зелени - петрушки, укропа, базилика. Разнообразные овощи также должны занять почетное место: запеченные баклажаны, перец, а также свежие или консервированные овощные салаты. Яркие акценты добавят экзотические фрукты, такие как манго, ананасы или киви, а также красные ягоды - клубника, малина, вишня.

Орехи станут отличным дополнением, обогащая вкус и обеспечивая дополнительную энергию. Для легких закусок идеально подойдут блинчики с разнообразными начинками, изящные канапе или небольшие тарталетки. Эти блюда позволят сохранить легкость и баланс на праздничном столе.

В части напитков отдайте предпочтение качественным вариантам, соответствующим общей атмосфере праздника. В десертной части меню обязательно должно быть овсяное печенье. Разместите его на отдельной тарелке как особый жест внимания и уважения к символу года.

Существуют продукты, от которых лучше отказаться, чтобы не навлечь неблагосклонность Огненной Лошади. Строгое табу наложено на блюда из конины. Также следует избегать излишне жирных угощений, поскольку покровительница года предпочитает легкую и здоровую пищу.

Рыба и любые рыбные блюда также нежелательны, так как огненная стихия Лошади считается несовместимой с водной стихией. Специалисты по восточным традициям подчеркивают, что это может нарушить гармонию года. Лук, чеснок и острые приправы вроде хрена или горчицы тоже лучше исключить.

Хотя куриные блюда не рекомендуются, вы можете смело подавать индейку, утку или гуся, приготовленных с душой. Главное - сделать выбор в пользу продуктов, которые символизируют легкость, здоровье и не вызывают ассоциаций с тем, что может "разгневать" покровительницу года.

Ранее мы писали, что новогодний стол 2026 года требует внимательного подхода к выбору блюд. Определенные продукты могут разгневать Огненную Лошадь и отпугнуть удачу. Среди них - конина, жирные блюда, рыба, а также лук, чеснок и острые приправы. Курица также не рекомендуется, но другие виды птицы вполне допустимы.

Что еще стоит узнать:

• Черный больше не работает: какие цвета привлекут удачу и богатство в 2026 году
• В Чебоксарах при атаке дронов пострадали четыре человека, включая ребенка
• Новочебоксарск: атака дронов, жертвы в Чебоксарах и пожар автобуса - главные новости за 9 декабря
• В Чувашии введен режим ЧС после атаки дронов на Чебоксары
• В Новочебоксарске сгорел междугородний автобус