Во время посещения сайта Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie, которые указаны в Политике обработки персональных данных.

Чищу грецкие орехи бутылкой: ядрышки остаются целыми без единой крошки - легче семечек

Чищу грецкие орехи бутылкой: ядрышки остаются целыми без единой крошки - легче семечекФото ИИ pgn21.ru

Необычный способ чистки грецких орехов, который удивляет своей простотой и эффективностью

Один из отдыхающих в Алуште поделился необычным и крайне эффективным способом очистки грецких орехов, подсмотренным у хозяйки дома, который он арендовал. Мужчина, ранее испробовавший множество методов, включая молоток с доской и специальные щипцы, утверждает, что эта техника превзошла все ожидания своей простотой и выдающимся результатом.

Для реализации этого метода потребуется всего два предмета: пустая бутылка из-под шампанского и обычный молоток. Процесс предельно прост: орех помещается острым концом вниз на горлышко бутылки. Затем молотком наносится легкий, но точный удар по боковой поверхности бутылки. Важно использовать минимальную силу, достаточную лишь для появления трещин на скорлупе, избегая повреждения ядра ореха или самой бутылки.

Такой подход, как отмечает путешественник, позволяет извлечь ядро полностью целым, без дробления. Он одинаково хорошо подходит как для отечественных, так и для чилийских грецких орехов. Неповрежденные ядра являются значительным преимуществом перед традиционными методами, которые часто приводят к разрушению плода.

Несмотря на название, грецкий орех не является исконным растением Греции. Его родиной считается Центральная Азия. Название "грецкий" закрепилось в русском языке из-за того, что на Русь эти орехи поступали именно из Византии, которую в те времена называли Грецией. В современном мировом производстве крупнейшим поставщиком грецких орехов является Китай.

Алексей Масалов, доцент кафедры пищевых технологий Московского государственного университета пищевых производств, отмечает, что промышленные орехоколы для извлечения целых ядер используют регулируемое давление. Домашние же способы часто приводят к разрушению ядра. Однако, по его словам, "использование горлышка бутылки в качестве опоры для ореха создает своего рода фокусировку ударной волны. Это позволяет эффективно расколоть скорлупу с минимальным воздействием на ядро. Метод заслуживает внимания как пример изобретательности в быту".

...

  • 0

Популярное

Последние новости