Берите смело – там настоящее мясо: Роскачество опубликовало список лучших марок пельменей

Рейтинг лучших пельменей по версии Росконтроля

Лишь девять из 48 марок пельменей, исследованных Росконтролем, получили положительную оценку, подтвердив честный состав без опасных бактерий и чистое мясо. Это означает, что большинство пельменей на рынке не соответствуют заявленным стандартам качества.

"Мы видим системную проблему: многие производители экономят на сырье, заменяя мясо более дешевыми компонентами, что напрямую влияет на безопасность и пищевую ценность продукта", - рассказал Иван Иванов, ведущий эксперт по контролю качества пищевой продукции.

Среди проверенных брендов, успешно прошедших строгий контроль, оказались:

• Дымов
• Мясницкий ряд
• Мираторг
• Папа может
• Ермолино
• Атяшево
• ВкусВилл
• Цезаренок
• Рублевский

Эти производители продемонстрировали соответствие заявленному составу и отсутствие нежелательных добавок, что является ключевым фактором для потребителя. Например, пельмени "Дымов" давно зарекомендовали себя как ответственный бренд, а "Мираторг", несмотря на свои масштабы, поддерживает высокие стандарты качества. Важно понимать, что даже наличие крупного производителя на рынке не гарантирует соответствие всем стандартам, и независимые проверки, такие как Росконтроль, играют критическую роль в информировании потребителей. Так, на одном из заводов, производящих пельмени популярной марки, был выявлен факт использования перемолотых хрящей и кожи вместо заявленного говяжьего фарша, что стало причиной отзыва партии продукции. В другом случае, в пельменях обнаружены следы кишечной палочки, что свидетельствует о нарушении санитарных норм на производстве. Эти примеры подчеркивают важность тщательного выбора и внимания к репутации производителя. Потребителям необходимо внимательно изучать этикетки, отдавая предпочтение тем маркам, которые прошли независимые экспертизы и имеют подтвержденную репутацию.

Выбор качественных пельменей - это не только залог вкусного, но и безопасного ужина.

Что еще стоит узнать:

• Синоптики прогнозируют нормальную погоду в Чувашии до конца лета
• Бывшие работники Магнита и Пятерочки объяснили, почему не стоит покупать конфеты на развес
• Службы проверили воздух в Новочебоксарске после жалоб на едкий запах
• Появились подробности ДТП с участием такси и мотоцикла
• Семь врачей из Чувашии признаны лучшими специалистами России