«Сметете» всю пекинку на прилавках: аппетитный и сытный салат на скорую руку — 10 минут, и он на столе

Вкусный и быстрый салат с пекинской капустой

Вкусный и простой салат с пекинской капустой, ветчиной и яйцами – идеальное блюдо для любого времени года. Все ингредиенты доступны круглый год, а простота приготовления делает его незаменимым как для будничного ужина, так и для праздничного стола. Этот рецепт, предоставленный кулинарным порталом hibiny.ru, позволит вам насладиться свежим и ярким вкусом всего за 10 минут.

Секрет быстроты приготовления кроется в минимальной термической обработке: единственное, что требует предварительной подготовки – это отваривание яиц. Остальные ингредиенты достаточно просто нарезать и смешать.

Необходимые ингредиенты:

Пекинская капуста – 400 г Ветчина – 200 г Яйца отварные – 2 шт. Болгарский перец – 1⁄2 шт. Огурец свежий – 1 шт. Укроп свежий – 2-3 веточки Петрушка свежая – 2-3 веточки Горошек консервированный – 200 г Чеснок – 1-2 зубчика

Для заправки:

Майонез – 3-4 ст. л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу

Процесс приготовления:

Ветчину, пекинскую капусту и очищенный от семян болгарский перец нарежьте тонкой соломкой. Огурец и отварные яйца нарежьте кубиками. Мелко порубите укроп и петрушку. Слейте жидкость из консервированного горошка. Пропустите чеснок через пресс. Все подготовленные ингредиенты смешайте в миске, добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.

Ваш яркий и вкусный салат готов к подаче! Он станет прекрасным дополнением к любому обеду или ужину, порадув вас и ваших близких своим свежим вкусом и привлекательным внешним видом. Этот рецепт – отличное решение для тех, кто ценит быстроту и простоту приготовления, не жертвуя при этом вкусовыми качествами.

Популярные социальные и полезные новости дня: Целебный чай советуют пить каждый день: укрепляет иммунитет и делает ум острее Аномально теплый январь в Чебоксарах сменится морозным февралем Изумительный салат Киевский: достойная замена приевшегося всем Оливье Рабочий стаж будет пересчитан: с этого года пенсии будут начисляться с применением новых правил Рабочий стаж будет пересчитан: с этого года пенсии будут начисляться согласно новым правилам