Новочебоксарцы рассказали о своих новогодних семейных традициях: "Будем справлять в кругу семьи"
Сколько потратят горожане на новогодний стол
Близится новогодняя ночь, новочебоксарцы делают последние покупки, готовят традиционные блюда к новогоднему столу. И несмотря на то, что каждая семья сохраняет какие-то свои традиции празднования Нового года, всех объединяет одно - горожане стремятся провести праздничную ночь со своими близкими. Корреспондент "Про Город" спросила у новочебоксарцев, какие традиции празднования Нового года сложились в их семье, и сколько они рассчитывают потратить на новогодний стол.
Большинство опрошенных горожан сказали, что главная традиция для них - собраться всей семьей за новогодним столом. Но в то же время каждый из тех, кто отвечал на наши вопросы, рассказал о какой-то личной традиции.
"Свежую елочку обязательно нужно поставить. Так каждый год. И подарки под елочку, это тоже обязательно. И внукам, и детям, да и себе. Дети с детства приучены: утром просыпались и сразу бежали смотреть под елочку - есть ли подарки. Сейчас уже внуки так делают. Они знают, что Дед Мороз существует, он волшебник и приносит подарки детям, которые хорошо себя вели, хорошо учились и слушались папу с мамой. На новогодний стол отчасти из своих продуктов готовим, в деревне сажаем. Но вчера в магазин с супругой сходили и уже тысяч пять потратили. На новогоднем столе обязательно будет селедка под шубой, оливье, запеченная курица с картошкой. И бутерброд с маслом и икрой, это обязательно. Как бы ни было дорого, но баночку икры все равно берем. Вообще, на новогодний стол без подарков, наверное, тысяч 7-8 уйдет в этом году", - сказал Владимир Андреев.
Светлана Иванова уже 15 лет торгует настоящими елками перед Новым годом. 31 числа она собирается собраться с родственниками за одним столом.
"У меня сестра двоюродная из Москвы приедет. Я вот торгую до 31, так салаты дочка приготовит. И подарки друг другу дарим всегда. Не такие уж шикарные, но дарим. На новогодний стол тысяч 20 потратим - салаты, фрукты, пироги состряпаем и еще что-нибудь. А вот икру не беру никогда, не люблю", - поделилась Светлана.
"У нас традиция - празднуем двойной день рождения: и у меня, и у жены. Я родился 1 января, а она четвертого. Поэтому в Новый год мы отмечаем наши дни рождения. И подарки двойные. Про расходы не могу сказать, у меня жена все закупает к столу. Но, наверное, тысяч десять потратим. Думаю, обязательно будет селедка под шубой, а что еще - это жена решит. Икру берем. Бывает, что гуся готовим, если гости приходят. Но с гусем в десять уже не уложимся, дороже выйдет", - рассказал житель Новочебоксарска.
"У меня муж в этом году в Новый год на работе будет. Он охранник. Дети звали с ними отмечать, но я хочу дома одна побыть. Одной мне и 500 рублей на новогодний стол хватит", - поделилась Татьяна.
"Перед Новым годом у меня день рождения. И у меня, в основном, все внимание сосредоточено на моем дне рождения. Поэтому к Новому году я уже остываю. А сам праздник встречаю в семейном кругу - с сыном, с дочкой, она приедет из Москвы. Дома. Тысяч шесть я планирую потратить на продукты к новогоднему столу. Собираюсь сделать мясной салат, который мы называем "Оливье". Я любою сельдь под шубой, этот салат у меня удачно получается. Холодец обязательно. Это наше национальное чувашское блюдо. И хуплу будет. Все делаю сама. Икру не буду покупать, она уж больно дорогая", - ответила Альбина Волкова.
Алексей Аксенов будет встречать Новый год дома с матерью, а 1 января выходит на рабочее дежурство.
"Обычно собираемся семьей за столом. Раньше ходили гулять, сейчас уже нет. Поздравление президента послушаю и спать - 1 января на дежурство. Закупаемся в Новому году заранее - каждый что-то покупает. Приготовим курицу. Икру купили. Икру не каждый год покупаем, вот решили попробовать", - рассказал Алексей Аксенов.
"Новый год будем встречать с семьей, с друзьями. На новогодний стол уже потратила тысяч десять, наверное. Буду готовить салаты, мясо в духовке. Подарки тоже уже купили. В этом году потратили больше, чем в прошлом. Все дорожает, цены растут", - поделилась Ольга.
Работник гипермаркета Николай Герасимов также будет встречать Новый год дома со своей женой.
"Дома буду отмечать, со своей хозяйкой. Она приготовит салат. Икру вряд ли купим, дорого стало. Апельсины, мандарины - фрукты купим. Тысяч семь-восемь, наверное, потратим, если не больше", - сказал Николай.
"Буду справлять Новый год дома с родителями. Каждый год так, семейный праздник. Я сам продукты не покупаю, поэтому не знаю, сколько потратим. Узнаю, когда деньги буду давать", - ответил Владимир Иванов.
"Будем праздновать дома с семьей. Да, можно сказать, это у нас такая традиция. На столе, как обычно, будет оливье, селедка под шубой. Потратили в районе 10 тысяч, полностью на все продукты. И подарки уже готовы. Говорить не буду, какие - пусть останется сюрпризом", - поделился Евгений Бегичев.
"Будем справлять Новый год в кругу семьи. Мне кажется, у всех есть такая традиция. Что будет на столе, зависит от года. Этот год Змеи - что любит Змея, то и приготовим. На стол поставим икру, приготовлю холодец. Готовиться буду сама, такой праздник только один раз в год бывает. И салаты, конечно. Сколько потратим на новогодний стол, будет зависеть от того, сколько человек соберется. В пределах 5 тысяч, я думаю. Будут самые близкие - дочь, внуки", - сказала Наталья Тимофеева.
Подробнее - в видео: