Российских дачников призвали безотлагательно выкопать картофель: потом будет поздно

Неотложно убрать урожай

В этом году лето во многих регионах европейской части России характеризовалось необычайно обильными осадками. Дождливая погода создавала серьезные трудности для жителей сел, занимающихся выращиванием овощей на своих приусадебных участках. Одним из основных объектов риска стал урожай картофеля.

Из-за продолжительных дождей почва на полях оставалась сырой и плотной, что затрудняло нормальное развитие клубней. Если картофель не успевал полностью созреть в таких условиях, его урожай мог быть потерян в значительной степени. К тому же влажная погода создавала благоприятные условия для развития грибковых и бактериальных заболеваний.

Специалисты рекомендовали крестьянам несколько мероприятий, позволяющих минимизировать риски потери урожая:

Рыхлить почву между рядами, чтобы облегчить просачивание воды и доступ воздуха к корням. Осторожно выкапывать клубни, не повреждая их шкурки. Давать картофелю дозревать в сухом и прохладном месте, если он был изъят из земли раньше срока. Тщательно отбраковывать поврежденные и больные экземпляры.

Соблюдение этих рекомендаций позволило сохранить значительную часть урожая, несмотря на неблагоприятные погодные условия. Для многих сельских жителей это был вопрос продовольственной безопасности на фоне роста цен.