Заведующую столовой в Новочебоксарске судят за отравление детей просрочкой

Дело о массовом отравлении в двух образовательных учреждениях Новочебоксарска дошло до суда. На скамье подсудимых окажется 58-летняя заведующая производством предприятия общепита, которую обвиняют в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем по неосторожности отравление школьников. Об этом сообщает прокуратура Чувашии.

По данным следствия, с сентября по ноябрь 2024 года женщина отвечала за горячее питание в средней школе № 4 и Новочебоксарском кадетском лицее. Женщина допустила к приготовлению пищи посторонних сотрудников, включая мойщиц посуды, без проверки их состояния здоровья и без обязательных средств индивидуальной защиты. Халатность привела к тому, что 15 ноября 2024 года около 230 учеников и работников заведений почувствовали острое недомогание и обратились за медицинской помощью с признаками отравления.

Во время прокурорской проверки на пищеблоке ревизоры также пресекли попытку тайного вывоза просроченных продуктов со школьного склада. Материалы дела с утвержденным обвинительным заключением прокуратура Чувашии передала на рассмотрение в Новочебоксарский городской суд.

Проблемы с соблюдением санитарных норм в школьных столовых региона фиксировались и ранее. В Аликовском районе после вспышки норовируса расследовали массовое отравление школьников кишечной инфекцией, по итогам которого организатора питания и руководство образовательного учреждения привлекли к финансовой ответственности.