Сковорода больше не требуется: вот как готовлю яичницу по-новому за минуту - делюсь находкой
Сделать яичницу без сковороды можно всего за минуту, и для этого понадобится только микроволновка и подходящая кружка или небольшая миска. Такой способ удобен, когда утром совсем нет времени на готовку, а мыть лишнюю посуду не хочется. Яйцо получается нежным, а сам процесс занимает минимум усилий.
Что нужно сделать
На дно посуды стоит капнуть немного масла, чтобы яйцо не прилипло. Затем в ёмкость разбивается одно яйцо, желток аккуратно прокалывается вилкой, после чего добавляются соль и перец по вкусу. Сверху лучше накрыть ёмкость бумажным полотенцем, чтобы избежать брызг внутри микроволновки.
Сколько готовить
Обычно хватает 45–60 секунд на полной мощности, но точное время зависит от самой техники. После завершения цикла яйцу лучше дать постоять ещё около минуты, чтобы оно дошло до нужной консистенции. Если микроволновка мощная, время можно немного сократить, чтобы яичница не стала сухой.
Почему способ удобен
Такой завтрак особенно выручает в будни, когда нужно быстро перекусить перед работой или делами. Не приходится разогревать плиту, следить за сковородой и потом отмывать жирные капли. Кроме того, метод подходит тем, кто хочет получить простое горячее блюдо без лишних хлопот.
На что обратить внимание
Важно использовать только посуду, которую можно ставить в микроволновку. Желток обязательно нужно проколоть, иначе он может лопнуть при нагреве. Если хочется сделать вкус интереснее, к яйцу можно добавить немного сыра, зелени или кусочек помидора.
Ранее мы писали: От стыда до сияния: советский лайфхак стирки из двух шагов для тех, чьи белые вещи превратились в "рабочую тряпку"
Выбор читателей:
В погребе больше не воняет сыростью: пожилой сосед поделился умным трюком с ведром — о проблеме навсегда забыла Керамические вазы в Fix Price беру не под цветы: вот как заставляю их работать на даче для пользы и красоты Вместо стройки – доставка: мобильная кухня‑трансформер с Ozon превращает дачу в цех по заготовкам без цемента и кирпича