Обзор польского шоколада из "Ленты": обнаружен вкуснейший клад с чистым составом за копейки - гурманы точно оценят

В «Ленте» появился молочный шоколад Terravita из Польши со вкусом тирамису. Цена — около 150 рублей за 100 граммов, что сейчас редкость. В составе есть растительный жир, но вкус оказался приятным: кофейный аромат, лёгкая ликёрная нотка в послевкусии и никакой химии. Стоит попробовать тем, кто любит необычные десертные сочетания - мои личные рекомендации.

Упаковка и внешний вид
Плитка классическая: бумажная обёртка и дополнительный слой фольги. На лицевой стороне — рисунок шоколада и стаканчика с тирамису. Дольки симметричные, легко разламываются без крошек. Шоколад пластичный, от тепла рук не тает мгновенно, но во рту плавится хорошо. Даже если плитка не первой свежести, налёта или пятен не появляется — выглядит аппетитно.

Состав и его особенности
Производитель указал все ингредиенты на упаковке, есть стикер на русском языке. В составе присутствует пальмовое масло (растительный жир) — для кого-то это минус, но на вкусе оно никак не сказывается. Нет посторонней жирности, приторной химозности или неприятного мыльного привкуса, который часто бывает у дешёвого шоколада. Калорийность стандартная для молочного, но точные цифры лучше смотреть на этикетке.

Аромат: кофе без резкости
Запах у плитки безумно приятный, кофейный, но не громкий и не «химический». Создаётся ощущение, что где-то рядом стоит чашка свежесваренного эспрессо. Лёгкий десертный оттенок тоже присутствует, но чистым молочным шоколадом здесь не пахнет — это однозначно тирамису.

Вкус: сладко, но в меру
Шоколад сладкий, но не приторный — зубы от количества сахара не сводит. Главное достоинство — заявленный вкус тирамису считывается отчётливо. Кофейная нотка с лёгкой терпкостью дополняется в послевкусии намёком на что-то алкогольное (ликёрность), хотя в составе алкоголь не заявлен. Вероятно, так играет сочетание кофейного аромата и сахара. Молочности, правда, немного не хватает — шоколад мог бы быть нежнее и сливочнее.

Консистенция и таяние
Плитка не рассыпается, не крошится при разламывании. Во рту тает мягко, без ощущения воска или пластилина. Пальмовое масло не даёт о себе знать — никакой жирной плёнки на нёбе не остаётся. При этом шоколад не течёт в руках, что удобно для перекуса на ходу.

С чем сочетать и кому подойдёт
Из-за сладости его лучше запивать чаем или кофе без сахара. Хорошо идёт в паре с чёрным кофе или капучино. Для тех, кто не любит эксперименты, этот вкус может показаться необычным, но любителям кофейных десертов определённо стоит попробовать.

Итог: достойная альтернатива масс-маркету
Шоколад Terravita Тирамису оказался вкуснее многих аналогов из обычных магазинов (например, Альпен Гольда). Он не идеален — не хватает молочной нежности, — но отрицательных эмоций не вызывает. Химозности, жирности и неприятных привкусов нет. Попробовать стоит, а если понравится, можно присмотреться и к другим вкусам этого бренда.

Данный обзор носит исключительно информационный характер и не является рекламой.