Газировка доводит до паники: учёные нашли неожиданную связь между сладкими напитками и тревогой у подростков

Сладкая газировка, энергетики и пакетированные соки давно в списке врагов фигуры и зубов. Но новое исследование британских учёных заставляет взглянуть на них иначе. Оказывается, привычка пить сахар литрами может бить по психике подростков не меньше, чем по здоровью.

Что показало исследование

Учёные из Борнмутского университета проанализировали девять научных работ, в которых участвовали подростки от 10 до 19 лет. Вывод оказался пугающе однозначным: чем больше сладких напитков в рационе, тем выше вероятность тревожного расстройства.

В список попали не только газировка, но и энергетики, сладкие соки, нектары, чай и кофе с сахаром, а также молочные напитки с добавленным сахаром. Во всех случаях картина повторялась. Семь из девяти исследований зафиксировали устойчивую связь между высоким потреблением сахара и симптомами тревоги.

Мета-анализ показал: у подростков, которые часто пьют сладкие напитки, риск тревожного расстройства на 34% выше, чем у их сверстников, почти не употребляющих сахар в жидком виде.

Курица или яйцо: что первично

Авторы честно признают: пока нельзя утверждать, что именно газировка вызывает тревогу. Возможно, работает обратная связь — подростки с повышенной тревожностью просто чаще тянутся к быстрому источнику удовольствия, чтобы заглушить стресс. Сахар даёт кратковременный выброс дофамина, но потом наступает откат.

Кроме того, есть общие факторы риска: неблагополучная обстановка в семье, нарушения сна, малоподвижный образ жизни. Всё это может влиять и на тягу к сладкому, и на психическое состояние.

Причина может быть в кишечнике

Учёные также вспоминают про ось «кишечник — мозг». Сахар нарушает баланс микробиоты, а от её состояния напрямую зависит выработка нейромедиаторов, включая серотонин. Испорченная микрофлора — испорченное настроение и повышенная тревожность. Механизм сложный, но связь прослеживается всё чаще.

О чём молчат родители

Исследователи обращают внимание на важную проблему: общество давно бьёт тревогу по поводу ожирения и диабета, но влияние сахара на психику подростков остаётся в тени. Между тем каждый пятый ребёнок сегодня имеет то или иное психическое расстройство. Тревожные состояния — одни из самых распространённых, пишет источник.

«Тревожные расстройства среди подростков резко участились в последние годы, поэтому важно выявлять те привычки, которые можно изменить», — говорит соавтор исследования доктор Хлоя Кейси.

Что делать

Вывод учёных прост и практичен: сокращение сладких напитков в рационе подростка — один из доступных способов снизить риск тревожных расстройств. Вместо газировки и энергетиков они рекомендуют воду, молоко или воду с добавлением лимона, ягод или мяты. Вкусно, полезно и без скачков сахара.