Обычная соль превращает холодильник в самоочищающуюся машину: хитрость для ленивых хозяек

Избыточная влажность внутри холодильника становится главной причиной быстрого размножения бактерий и появления неприятных запахов. Это приводит к тому, что продукты портятся значительно быстрее, чем обещает производитель. Решить проблему можно с помощью обычной поваренной соли, которая обладает выраженными гигроскопичными свойствами.

Для достижения эффекта достаточно поставить небольшую емкость со 100-150 граммами соли на среднюю полку. Лучше использовать открытую чашу или стакан, чтобы обеспечить максимальный контакт вещества с воздухом. Уже через сутки соль начнет активно впитывать конденсат, который обычно скапливается на стенках устройства.

Снижение влажности предотвращает появление плесени на уплотнителях и полках. Нейтрализация резких ароматов от рыбы, сыра или лука происходит естественным путем. Уменьшение количества конденсата помогает продлить срок хранения свежей зелени и овощей.

С точки зрения физики, хлорид натрия является природным абсорбентом. Он притягивает молекулы воды из окружающей среды до тех пор, пока не будет достигнуто химическое равновесие. В эпоху до появления электрических рефрижераторов именно соль была основным средством для консервации и длительного хранения скоропортящихся продуктов.

Важно следить за состоянием содержимого емкости, так как со временем соль отсыревает и превращается в плотный комок. Для поддержания свежести в камере рекомендуется обновлять средство один раз в две-три недели. Если соль стала влажной на ощупь, она больше не может эффективно впитывать излишки влаги и требует замены.