Соседу пенсионеру удается жить на 2000 тысячи в неделю и вот в чем секрет: как питаться хорошо и не голодать

Что можно купить на 2000 рублей в неделю и почему кастрюля супа спасает бюджет?

Продуктовая корзина на одного пенсионера выглядит так:

Мясо и рыба:

курица целая — 1 кг (236 руб.) свинина с косточкой для супа и фарша — 0,5 кг (200 руб.) минтай мороженый — 0,5 кг (164 руб.) яйца — десяток (70 руб.)

Молочное:

молоко — 2 литра (194 руб.) масло сливочное — 200 г (236 руб.) масло растительное — 0,5 л (75,5 руб.)

Крупы и хлеб:

гречка — 0,5 кг (39,5 руб.) рис — 0,5 кг (62,5 руб.) пшено — 0,5 кг (31,5 руб.) мука — 0,5 кг (27,5 руб.) хлеб ржаной — буханка (69,3 руб.)

Овощи и фрукты:

картофель — 2 кг (84 руб.) капуста — 1 кг (34 руб.) лук — 0,5 кг (20,5 руб.) морковь — 0,5 кг (22 руб.) яблоки — 1 кг (152 руб.)

Бакалея:

сахар — 0,5 кг (34,5 руб.) соль — 1 кг (22 руб.) чай черный — 100 г (136,2 руб.)

Итого: 1915 рублей на неделю. В день получается около 273 рублей на завтрак, обед и ужин, пишет канал .Три тыщи до зарплаты

Примерное меню на семь дней

Понедельник
Завтрак: пшенная каша на молоке с маслом. Пшено залить водой и молоком, варить 20 минут. Добавить масло и щепотку сахара. Цена — 18 руб.

Обед: щи из свежей капусты на курином бульоне. Отварить кусок курицы. В бульон бросить картошку, капусту, морковь, лук. В конце добавить разобранное мясо. Хватит на два дня. Цена порции — 45 руб.

Ужин: картофельное пюре с отварной курицей. Картошку размять с теплым молоком и маслом. Подать с курицей из супа. Цена — 65 руб.

Вторник
Завтрак: два вареных яйца с хлебом и чаем. Цена — 28 руб.

Обед: вчерашние щи. Бесплатно.

Ужин: гречневая каша с тушеными овощами. Гречку отварить. Морковь и лук потушить с водой и маслом, смешать с кашей. Цена — 25 руб.

Среда
Завтрак: рисовая каша на молоке. Рис варить в смеси воды и молока полчаса до разваривания. Добавить масло и сахар. Цена — 20 руб.

Обед: суп с фрикадельками и рисом. Из свинины сделать фарш, смешать с отварным рисом. Скатать маленькие шарики. В кипяток бросить картошку, морковь, лук, потом фрикадельки. Хватит на два дня. Цена — 55 руб.

Ужин: капустные оладьи. Капусту мелко нашинковать, обдать кипятком. Смешать с яйцом, мукой, солью. Тушить на сковороде под крышкой. Цена — 30 руб.

Четверг
Завтрак: оладьи. Яйцо, молоко, мука, щепотка сахара и соли. Выпекать под крышкой. Цена — 22 руб.

Обед: вчерашний суп. Бесплатно.

Ужин: рыба с картошкой в духовке. Фише минтая и нарезанную картошку посолить, сбрызнуть маслом. Запекать 30–40 минут. Цена — 80 руб.

Пятница
Завтрак: паровой омлет. Яйца взбить с молоком и солью, вылить в смазанную маслом кружку. Поставить в кастрюлю с водой на 15–20 минут. Цена — 25 руб.

Обед: овощной суп-пюре. Отварить картошку, морковь, лук. Измельчить блендером с частью отвара. Добавить масло. Цена — 35 руб.

Ужин: куриные тефтели на пару с рисом. Куриное филе прокрутить, смешать с отварным рисом и луком. Готовить на пару 25–30 минут. Цена — 90 руб.

Суббота
Завтрак: гречневая каша на молоке. Цена — 19 руб.

Обед: уха из остатков рыбы. Из оставшейся рыбы сварить бульон, процедить. Добавить картошку, морковь, лук, пшено. В конце вернуть мясо рыбы. Цена — 60 руб.

Ужин: картофельная запеканка с фаршем. Сделать пюре. Оставшуюся свинину прокрутить и потушить с луком. В форму выложить слоями: пюре, фарш, пюре. Смазать яйцом и запечь. Цена — 85 руб.

Воскресенье
Завтрак: печеные яблоки. У яблок вырезать сердцевину, внутрь положить сахар. Запекать 20–25 минут. Цена — 50 руб.

Обед: борщ (постный или на остатках бульона). Капуста, картошка, морковь, лук — все как обычно. Цена — 40 руб.

Ужин: ленивые голубцы. Смешать оставшийся куриный фарш, рис, нашинкованную капусту, морковь и лук. Сформировать котлетки и тушить с водой 30–40 минут. Цена — 95 руб.

Вывод

Две тысячи рублей в неделю — не приговор, а возможность питаться разнообразно и полезно. Никаких суперспособностей не нужно, только немного планирования и желание готовить. Сбалансированный рацион доступен каждому, даже с самой скромной пенсией.