Секрет идеального ужина за 300 рублей: как обычная буженина из «Магнита» покорила всю семью

Что если всего за 300 рублей за килограмм можно получить сочное, ароматное мясо, которого хватит на два полноценных семейных ужина? Оказывается, это реальность, а не мечта. Обзор полуфабриката, который выручает, когда нет времени или идей для сложных блюд.

Покупательница приобрела через службу доставки «Магнит» буженину для запекания от компании «Мираторг». С учетом акции и промокода цена вышла более чем демократичная — чуть больше 300 рублей за килограмм. В ее случае кусок весил 1,25 кг, и этого оказалось достаточно, чтобы накормить троих человек за ужином, и еще остались вкусные остатки на следующий день, пишет источник.

Приготовление оказалось до смешного простым. Мясо запекается прямо в фирменном пакете, из которого нужно лишь предварительно снять все этикетки — они отклеиваются легко, благодаря специальным отступам. В верхней части упаковки необходимо сделать надрез ножом, и сразу чувствуется насыщенный аромат чеснока. Производитель явно не поскупился на эту приправу, что для любителей чеснока является огромным плюсом.

Далее пакет с бужениной помещается в форму для запекания и отправляется в духовку, разогретую до 180 градусов. Время приготовления — 80 минут. За это время внутри упаковки образуется большое количество ароматного бульона, в котором мясо буквально кипит. Чтобы получить аппетитную румяную корочку, после этого нужно снять верхнюю часть пакета и отправить буженину в духовку еще на 15 минут.

Важный технический момент: после запекания не стоит забывать снять сверху специальную сеточку из ниток, ее просто перерезают ножницами или ножом. На выходе получается мясо с идеальной консистенцией — не жирное, но при этом ничуть не сухое, в меру острое и очень плотное на срез. Такой полуфабрикат — отличный вариант для быстрого и вкусного разнообразия в меню без лишних хлопот.

Статья не является рекламной и написана в ознакомительных целях.