Progorod logo

Названы лучшие пельмени этого года: эти 10 марок прошли проверку

06:36 10 февраляВозрастное ограничение16+
Фото: ПроГород

Вы стоите у холодильника с замороженными полуфабрикатами и не знаете, что выбрать? Десятки ярких упаковок с пельменями, но доверие вызывают лишь единицы. Мы изучили составы, отзывы и проверки, чтобы найти по-настоящему вкусные пельмени, в которых много мяса, а не теста и добавок. Готовы узнать, какие марки возглавляют рейтинг в этом году?

Качество пельменей начинается с буквы на упаковке — это категория по ГОСТу, которая говорит о проценте мяса. Самые лучшие — категории А (80% мяса), Б (60-80%) и В (40-60%). В наш обзор попали только они, без ароматизаторов и растительного белка, пишет источник. Итак, кто же в топе?

Сибирская коллекция Selective с телятиной бьёт все рекорды по сочности и нежности. Представьте: 80% отборной телятины и свинины, сливки в фарше и тонкое тесто. Пельмени «Домашние» от Мираторг стали народным хитом за свою надежность: они не развариваются, а начинки действительно много. А вот «Калмыцкие» от ВкусВилл славятся особой лепкой «ёлочкой», которая не даёт вытечь ароматному бульону. Это ли не идеал?

Но и это ещё не всё. Хотите чего-то особенного? «Вкус Тайги» от Меленка-ОСТ приготовлен из мяса марала с добавлением шпика — настоящая экзотика! А «Император» от Цезарь покоряет универсальностью: эти пельмени одинаково хороши и в супе, и на сковороде.

Среди бюджетных, но достойных вариантов выделяются «Атяшево» и METRO Chef. Первые прошли строгую проверку Роскачества, а вторые продаются в большой упаковке по 2 кг и экономят время на готовке.

Как же не ошибиться в магазине? Все просто: первым в составе должно стоять мясо (говядина, свинина), а не вода или соя. Цвет теста — ровный, кремовый, а сами пельмени не должны быть слипшимся комом. И конечно, доверяйте проверенным брендам и читайте отзывы.

Так какой же вариант выбрать для идеального ужина? Если цените премиум-вкус — берите «Сибирскую коллекцию». Нужно накормить семью вкусно и недорого — ваш выбор «Мираторг» или «Атяшево». Хочется кулинарного приключения — смело пробуйте пельмени с олениной. Главное — теперь вы знаете все секреты выбора!

Статья не является рекламной и написана в ознакомительных целях.

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: