Всю жизнь заблуждалась: почему губки для мытья посуды разных цветов

Вы когда-нибудь задумывались, зачем губки для посуды делают разного цвета? Оказывается, это не просто для красоты, а целая система безопасности, о которой молчат производители.

Мы выбираем губки по принципу «какая понравилась», даже не подозревая, что цвет — это скрытая инструкция по применению. А вы уверены, что не растираете микробы по всей кухне одной и той же губкой?

Вот как это работает на самом деле. В профессиональной сфере — ресторанах, отелях — цветовая маркировка это строгое правило. Она предотвращает пересечение бактерий, когда одна губка используется для разных задач. И эта система легко применима дома.

Запомните простое правило: каждой зоне кухни — свой цвет. Желтая губка считается нейтральной и идеально подходит для ежедневного мытья тарелок, чашек и столовых приборов. Зеленая с более жестким абразивом создана для борьбы с серьезными загрязнениями — ей отлично оттирать кастрюли и сковородки, но нужно беречь от нее антипригарные покрытия.

А вот синюю губку лучше отвести для раковины и рабочих столешниц, вещей, не связанных напрямую с едой. Самый яркий сигнал — красный цвет. В клининге его часто резервируют для санузлов, чтобы точно не перепутать с кухонными. Почему? Ответ очевиден: это вопрос гигиены.

Фиолетовые или другие темные губки часто бывают самыми жесткими. Им можно поручить чистку духовки, микроволновки или холодильника. Просто назначьте каждой цветную «должность» и строго ее придерживайтесь.

Неужели это так важно? Да! Это не просто порядок, а реальная защита от перекрестного загрязнения. Представьте, что вы только что протерли раковину, а затем этой же губкой вымыли ложку. Звучит не очень приятно, правда?

В Европе такая система — стандарт для поддержания чистоты. Может, пора перенять этот простой, но гениальный трюк и на своих кухнях? Это не потребует лишних денег, зато принесет настоящий порядок и спокойствие за здоровье, пишет источник.