10 грамм этого порошка на противень — и даже вековой жир исчезнет без следа

Очистить духовой шкаф от стойкого нагара и застарелого жира можно, используя доступные и безопасные средства, которые найдутся на любой кухне. Всего 10 грамм лимонной кислоты или обычный нашатырный спирт способны вернуть духовке первозданный вид.

Для борьбы с давними загрязнениями эффективно применяется лимонная кислота. Налейте горячую воду в противень, добавьте две чайные ложки (около 10 грамм) лимонной кислоты. Поместите противень на нижний уровень холодной духовки. Установите температуру 200°C, затем выключите нагрев и оставьте дверцу закрытой на 30-40 минут. Образующийся пар с частицами лимонной кислоты размягчает даже самые устойчивые загрязнения. Лимонная кислота, будучи слабой органической кислотой, эффективно разрушает минеральные отложения и жировые пятна благодаря своим химическим свойствам.

После того как духовка остынет, протрите внутренние поверхности влажной губкой. Нагар и жир легко отделятся, и духовка засверкает как новая. Для очистки труднодоступных мест используйте старую зубную щетку.

Для свежих загрязнений достаточно протереть поверхности губкой, смоченной в нашатырном спирте, и смыть через 10-15 минут. С застарелым нагаром справится ночная обработка: нанесите средство на внутренние поверхности, плотно закройте духовку и оставьте до утра.

При работе с нашатырным спиртом важно соблюдать меры предосторожности: