Болгарский пирог, который готовится без замеса теста: просто насыпал слоями и в духовку
17 сентября 2025Возрастное ограничение16+
Болгарский пирог Три стакана - это кулинарное открытие для тех, кто ценит простоту и изысканный вкус. Его приготовление не требует замешивания теста, достаточно лишь послойно выложить ингредиенты. Результат - удивительно воздушный и рассыпчатый десерт, который напоминает нежное слоёное пирожное, но при этом совершенно не сухой.
Ключевую роль в этом десерте играют яблоки. Для идеального вкуса выбирайте сочные, кисло-сладкие сорта. Яблочный насыпной пирог Три стакана особенно хорош с Антоновкой, которая придает выпечке приятную кислинку и сохраняет форму. Также подойдут Симиренко, Гала или Гренни Смит, обогащая вкус и аромат.
Для основы пирога вам потребуются сухие ингредиенты: