Продавцы Магнита и Пятёрочки тайно собирают эти пакетики из ящиков с бананами — вот что они с ними делают

Неожиданная польза неприметных фрешеров для домашнего хозяйства

В сфере розничной торговли существуют свои неочевидные приёмы, которые упрощают повседневную работу. Один из таких секретов связан с маленькими незаметными пакетиками, которые продавцы магазинов, таких как "Магнит" и "Пятёрочка", часто забирают из ящиков с бананами.

Эти пакетики, известные как фрешеры, играют ключевую роль в сохранении свежести фруктов. Бананы, несмотря на свою популярность как зимний фрукт в России, обладают интересной особенностью: при созревании они выделяют этилен. Этот газ действует как природный ускоритель, заставляя не только сам фрукт, но и соседние бананы быстро дозревать и портиться. Особенно это актуально при длительной транспортировке или хранении.

Чтобы предотвратить преждевременную порчу, бананы собирают зелёными. В транспортные ящики к ним добавляют фрешеры. Эти абсорбирующие пакетики поглощают выделяемый этилен, значительно замедляя процесс созревания всей партии. Попадая в магазин, фрешеры обычно удаляются и редко доходят до покупателей.

Однако их ценность не ограничивается одноразовым использованием. Фрешер можно "перезарядить", положив на солнечный подоконник. Солнечный свет помогает удалить накопившийся газ, делая пакетик пригодным для повторного использования. Это позволяет продлить жизнь фруктам и овощам в домашних условиях.

Помимо бананов, фрешеры эффективно сохраняют свежесть других продуктов, склонных к быстрому созреванию. Например, они значительно увеличивают срок хранения манго, ананасов и особенно помидоров. Если положить такой пакетик в упаковку с томатами, они останутся свежими гораздо дольше.

Осенью садоводы часто собирают зелёные томаты для дозревания. Несколько фрешеров, размещённых рядом с такими овощами, могут замедлить их созревание, что позволяет хранить урожай дольше. Именно поэтому работники торговых сетей ценят эти пакетики и используют их для личных нужд, особенно в холодное время года.

Таким образом, эти неприметные пакетики - настоящее открытие для тех, кто стремится максимально продлить свежесть продуктов. Если вы заметите их в магазине, знайте, что это не просто мусор, а полезный инструмент для домашнего хозяйства.

Ранее мы писали, что бананы являются самым востребованным фруктом зимы в России, опережая даже яблоки и цитрусовые, хотя ботаники относят их к ягодам. Эти плоды обладают уникальной особенностью: при созревании они выделяют этанол, который служит сигналом для соседних плодов, ускоряя их порчу при долгой транспортировке. Для предотвращения этого в ящики кладут специальные поглотители - фрешеры, которые абсорбируют выделяемый фруктами этанол. Подробнее об этом читайте в материале ценность неоспорима.

Что еще стоит узнать: "Настольный набор" привел начальника из администрации Новочебоксарска к уголовке 74 проверки за год: крупное новочебоксарское предприятие жалуется на излишнее давление Магнит и Пятерочка закрывают двери для покупателей: что скрывается за новой схемой торговли В Новочебоксарске ввели карантин по опасному заболеванию В Новочебоксарске пожар в многоквартирном доме испортил этажные щитки сразу на шести этажах