Жареные кабачки с чесноком: невероятно простая закуска, от которой у домашних за ушами трещит

Жареные кабачки с чесноком - простое сезонное блюдо. Его традиционно готовят, когда овощи наиболее свежи и доступны. Нейтральный вкус кабачков хорошо сочетается с различными продуктами, впитывая их ароматы. Чеснок придает блюду пикантность.

История кабачков начинается в Северной и Южной Америке, где их выращивали еще в доколумбовую эпоху. В Европу они попали лишь в XVI веке благодаря испанским колонистам.

Для приготовления этого блюда используют следующие ингредиенты: