Никогда не копайте картошку до этого признака: ждите его и отсчитывайте 14 дней — клубни не прорастут в погребе
Определяем идеальное время для сбора картофеля
Определить оптимальное время для сбора картофеля можно по внешнему виду его ботвы. Когда картофельный куст созревает, его ботва начинает раскидываться в стороны, а листья желтеют. При первых признаках пожелтения листьев отсчитайте ровно две недели. По истечении этого срока наступает идеальное время для уборки урожая. До этого момента картофель еще будет активно расти и набирать вес, поэтому преждевременная выкопка снизит урожайность. Созревший картофель отличит крепкая кожура, которая лучше защищает клубни от повреждений и прорастания при хранении.
Сбор картофеля в указанный срок позволяет получить на треть больше урожая по сравнению с преждевременной уборкой. Этот метод основан на многолетнем опыте огородников, что подчеркивает его практическую ценность.