Дегустация элитных пельменей из Чижика: такой опыт у меня был впервые - честный отзыв

Разочарование от обещанной элитности пельменей

Приобретение пельменей "Гранд Меню Элитные" в магазине "Чижик" по цене 239 рублей за 800 граммов обернулось полным разочарованием. Несмотря на привлекательную стоимость и солидный вид упаковки, ожидания относительно адекватного качества за невысокую цену не оправдались.

При первом знакомстве с продуктом обнаружились странности в составе: помимо говядины и свинины, были указаны жир-сырец, сухое молоко, ароматизаторы, антиокислители, а также необычные для пельменей экстракты розмарина и лакрицы. Внешний вид пельменей не внушал доверия: некоторые экземпляры имели прилипшие льдинки, что указывало на возможное нарушение температурного режима хранения. Фактический вес продукта составил 798 граммов, что почти соответствовало заявленному на упаковке.

Визуальный осмотр показал стандартную машинную лепку, несколько лопнувших пельменей и заметную ледяную корку. При варке пельмени всплыли вовремя, но вместо мясного запаха появился странный, слегка химический аромат. Разрезав один из пельменей, я обнаружил, что из него выплеснулся сок с резким запахом старого говяжьего жира. Вкус оказался еще более удручающим: начинка была плотной, резиновой, требовала усилий для разжевывания. Доминировал привкус прогорклого жира, к которому примешивались легкие рыбные нотки. Заявление "100% мясо" на упаковке оказалось обманом.

Попытки улучшить вкус продукта с помощью добавления масла, бульона, соевого соуса, сметаны и черного перца оказались безуспешными - посторонние привкусы не удалось заглушить. Большая часть упаковки отправилась в мусорное ведро, что стало беспрецедентным случаем, поскольку автор до этого никогда не выбрасывал пельмени. Единственным условно положительным моментом стала удобная упаковка с прищепкой, а также соответствие заявленного веса реальному, но эти детали не смогли компенсировать общего разочарования.

Сергей Миронов, эксперт по вкусу и пищевой безопасности, комментируя данную ситуацию, отмечает:

"Подобные случаи, когда продукт не соответствует заявленному качеству, не являются редкостью. Производители часто используют дешевое сырье и добавки для снижения себестоимости, при этом создавая привлекательный образ на упаковке. Потребителю всегда следует внимательно изучать состав и не поддаваться на маркетинговые уловки. В случае с пельменями, наличие большого количества немясных компонентов и подозрительных добавок, а также несоответствие запаха и вкуса ожиданиям, являются тревожными знаками."Этот случай ярко демонстрирует, как привлекательная цена, громкий статус "элитные" и яркая упаковка могут скрывать низкокачественный продукт. Обманчивые обещания на упаковке служат лишь для привлечения внимания, тогда как реальное качество остается под сомнением. Потребителям рекомендуется доверять проверенным производителям, чья репутация подтверждена качеством, а не громкими, но пустыми эпитетами.

Примечательно, что в 2019 году Всероссийская общественная организация потребителей "Росконтроль" провела исследование пельменей 22 торговых марок. Выяснилось, что более 50% образцов не соответствовали обязательным требованиям по безопасности, а также имели проблемы с качеством фарша, в котором часто обнаруживались соя, мясо птицы, хрящи и кости вместо заявленного мяса высшего сорта.

undefinedЧто еще стоит узнать: В соседнем с Чувашией регионе появится новый ВУЗ с военными специальностями Новочебоксарского пенсионера обманули на три новых квартиры С августа в России изменятся правила для пенсионеров, подростков и пользователей мобильной связи В России сократят часы продажи алкоголя Экс-глава Новочебоксарска выдвигается в депутаты Горсобрания